Léto je nejlepší čas pro kuchaře, protože je to období čerstvé zeleniny a ovoce. Jsou to ty, které poskytují vynikající základ pro chutné a pestré dezerty, které můžete dopřát sebe i svým blízkým. Pokud máte rádi maliny, pak vaření dezertů pomocí tohoto bobulí bude pro vás potěšením, zejména proto, že existuje mnoho receptů na dezerty s malinami a všichni naleznou něco, co jim vyhovuje.

Malinový dezert

Tento malinový krém se velmi snadno připravuje a vyžaduje minimální soubor produktů, ale bude prostě nemožné se od něj odtrhnout.

Složení:

  • malina - 250 g;
  • cukr - 100 g;
  • Jogurt - 300 ml.

Příprava

Smažte maliny, promyjte, osušte a rozetřete. Poté utřete výslednou hmotu přes jemné síto, abyste se zbavili jam. Směs jogurtu s cukrem v mixéru, smícháme s malinovým pyré a důkladně promícháme. Rozemletý krém rozetřete do misky nebo skleněných sklenic a vložte do ledničky na několik hodin.

Malinový dezert

Složení:

  • čerstvý malin - 4 polévkové lžíce;
  • jablečný džus - ¼ století;
  • nízkotučný ovocný jogurt - 2 polévkové lžíce;
  • citronová kůra - ½ lžičky;
  • pomerančová kůra - 1 lžička.

Příprava

Maliny bobule, třídit a umýt. Smíchejte je s citronovou kůrou a umístěte tuto směs do růžice. Nalijte ji jablečným džusem, nahoře. domácí jogurt z ovoce a konečně posypeme pomerančovou kůrou. Ochutnejte dezert dobře a teprve poté podávejte.

Tvarohový dezert s malinami

Složení:

  • maliny - 300 g;
  • dietní tvaroh - 400 g;
  • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • práškový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Cookies - 5-6 kusů;
  • čokoláda - 50 g;
  • Mátové listy na dekoraci.

Příprava

Začněte vykousat tvarohem s práškovým cukrem. Pokud je sýr zašpiněný nebo máte sladké dezerty, můžete přidat Těstovinový malinový dezert více prášku, než je uvedeno v receptu, podle jejich preferencí. V průběhu šlehání přidejte kyselou smetanu do tvarohu a pokračujte v porážce, dokud nemáte homogenní hmotu - tvarohová pěna .

Vezměte skleněnou misku na kozí zmrzlinu, na dno vložte malinové bobule a nahoře - několik polévkových lžiček smetanové smetany. Rozdrobte si sušenky a posypeme je. Pak znovu přidejte maliny, top-tvarohový krém a pak znovu bobule. Smažte nebo rozdrtíme jemně čokoládu, posypeme dezert a ozdobíme větvičkami z máty. Před podáním ochlaďte dezert v ledničce po dobu 30-40 minut.