Jam sendvičový koláč
Jedním z nejúžasnějších typů těsta na pečení je kůrka, z níž vycházejí nádherné koláče. Takový pískový dort, který se ve spěchu uvaří, se v ústech rozpadá s dokonale harmonizujícím džemem. Takže uvařte konvici, protože dort bude připraven brzy!
Rychlý písek s džemem
Složení:
- silné džemy (bez kostí) - 5 lžící. lžíce;
- margarín pro pečení - 230 g;
- jemný cukr - 180 g;
- pšeničná mouka - 600 g;
- hasená soda - 1 lžička;
- kuřecí vejce - 2 ks.
Příprava
Jemně strouhaný cukr je dobře mletý kuřecími vejcimi, které se do něj vhánějí, dokud se v hmotě neobjeví pěna. Pečení margarínu pro pečení, vložení do parní lázně. Přidejte pečenou sódu s octem, přidejte k margarínu, míchat a kombinovat v jedné misce s vejci. Přisedlá mouka se přidává ke smíchaným ingrediencím a hněte se měkkými rukama jemným krátkým pečeným těsto. S okrajem kuchyňského nože ho rozdělíme na polovinu, vložíme jednu část do mrazící komory a druhou vynášíme na 1,5 cm velkou desku. Formu kryjeme ve formě obdélníku nebo čtverce s pergamenem, na kterém rovnoměrně položíme těsto, jehož okraje jsou přitahovány na boční stěny formuláře. Rozšiřujeme své oblíbené džemy na celém vnitřním povrchu tohoto těsta. Vytáhneme část těsta, která byla ochlazena, a otřete ji přes vrstvu uvíznutého papíru přes velké otvory stávajícího strniče. V troubě nastavte teplotu na 180 stupňů a pečte koláč v tomto režimu po dobu 30 minut.
Jednoduchý recept na sušenku s džemem
Složení:
- marhule jam nebo zaseknutí - 4-5 st. lžíce;
- máslo (82,5%) - 200 g;
- granulovaný cukr - 160 g;
- vanilin - 1 balení;
- mouka (nejvyšší stupeň) - 520 g;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- prášek do pečiva - 1,5 lžíce.
Příprava
Vezměme z mrazáku balení oleje a bez rozmrazení je okamžitě utřete na obyčejném velkém strouhaní. Oddělený od skořápky čerstvých vajec razbaltyvayu s cukrem, vanilka, pak se spojit s máslem a lžíce mash vše dohromady. Teď v této masové tříděné mouce smíchané s práškem do pečiva. 
Míseme docela husté sušenky a oddělíme jednu třetinu těsta, kterou právě teď dáme na jednu stranu. Zbývající kousek těsta je tažen do kruhu, který se pak umístí do kulatého mastného oleje, mastného oleje. Bez vlivu na okraje položeného těsta hladíme meruňkový džem nebo džemem do jeho vnitřního kruhu. Těsto odkládáme velmi jemně, nakrájíme na dlouhé proužky a stohujeme je v podobě tkaní koše na vrstvu džemu.
Dali jsme do trouby náš jednoduchý, ale neuvěřitelně krásný písečný dort s meruňkovým džemem a pečeme jej pouze 25 minut při 185 stupních.