Štíhlé pečivo
Samozřejmě, že půst není jen příležitostí k zhubnutí tím, že držíme normální stravu, ale především duchovní praxi. Nicméně, pokud se nedržíte přísných pravidel omezování stravy, pravděpodobně jste se zajímali o výrobu všech druhů dobrot bez použití složek živočišného původu. V tomto článku budeme hovořit o receptech bez nich.
Domácí pečivo s banány
Složení:
- mouka - 240 g;
- prášek na pečení - 3 g;
- sóda na pečení - 3 g;
- rostlinný olej - 60 ml;
- banány (velké) - 2 ks;
- med - 40 g;
- voda - 40 ml;
- čokoládové čipy z horké čokolády.
Příprava
Přivádíme teplotu trouby na teplotu 160 ° C. Samostatně připravte směs suchých složek, složená z mouky, sody s práškem do pečiva a špetky soli. Samostatně smažeme banán s máslem, medem a vodou. Složte obě misky a hnětete husté těsto. Přidejte do těsta čokoládové lupínky z černé čokolády nebo jakékoliv další přídavky podle vašeho přání, například ořechy, semena, kandované ovoce, sušené ovoce. Pečeme 15 minut a pak vyjměte z formy a před řezáním zcela vychladnout.
Sladké rychlé pečivo s třešničkou
Složení:
Pro houbový dort:
- mouka - 320 g;
- sladké brambory - 3 ks;
- data (oloupané) - 1 položka;
- horká voda - 60 ml;
- kakaový prášek - 70 g;
- sušená třešeň - 801 g;
- čajová taška;
- skořice, mletého zázvoru, muškátového oříšku - 3 g;
- med - 60 g
Pro krém:
- kokosové mléko - 200 ml;
- vanilka.
Příprava
Troubu ohřejte na 160 ° C. Smažeme sladké brambory a vaříme je pár, což vede k měkkost. Smíchejte mouku s kakaem, skořicí, zázvorem a muškátovým oříškem. Naplňte čajový sáček 60 ml vroucí vody. Zatímco se čaj připravuje, v mixéru sklízíme med, brambory s daty a vanilku, nalijeme horký čaj a znovu poroste vše do homogenity. Přidejte suché přísady ke směsi a hněteme těsto. Sušené třešně vložte do těsta. Rozdělte těsto mezi dvě pečicí plechy a vložte je do trouby po dobu půl hodiny.
Odstraňte horní vrstvu kokosové buničiny a másla z kokosového mléka, přidejte vanilku a vše poraďte tak, aby se hmota stala vzdušnou a hladkou. Rozložte polovinu kokosového krému na jeden z ochlazených koláčů, zakryjte druhou a znovu rozdělte krémovou vrstvu. Posledním detailem dekorace je čerstvá třešeň nahoře.
Palačinky s jablky
Delicious chudé pečivo nemusí být drahé. Například tento koláč s jablky se připravuje na jednoduchém lístku z těsta na zeleninovém margarínu. Pokud ve vašich obchodech neprodávají takový štíhlé testy, pak si můžete udělat sami, podle receptury pravidelného cukrového pečiva, ale nahradit máslo margarínem.
Složení:
- sušené těsto na zeleninovém margarínu - 375 g;
- středně velké jablka - 2 ks;
- cukr - 30 g;
- marhule jam
Příprava
Ohříváme troubu na teplotu 190 ° C. Lehké těsto pro pečení válejte do tloušťky 1,2 cm a nakrájíme na kruh 
průměr rovný tvému tvaru, nezapomínejte na to, abyste vytvořili dodatečné odsazení pro boky. Válcované těsto vykládáme křížem přes povrch, ale neříkejte ho - tato technika pomůže zamezit nadměrnému zvedání koláče ve středu. Těsto vložte do pekáče a nastavte do trouby na 10 minut. Když je uvařte, aplikujte ho na tenké plátky jablek, posypete je cukrem a nasypete meruňkový džem. Vraťte jablečný koláč do trouby na další půlhodinu nebo do zjemnění jablek.
Před podáváním nechte tatarku vychladnout, vyjměte ji z formy a nakrájíme na části.