Potraviny Dezerty

Lean charlotte s jablky - jednoduché a chutné recepty na pečení bez mléka a vajec

Tradiční recept na přípravu jablečného koláče zahrnuje přidání kefír nebo zakysané smetany, vejce se staly hlavní přísadou. Existuje však taková možnost, jako je štíhlá karotka s jablky, ve které by neměly být použity mléčné výrobky a vejce, ale současně jídlo vychází svěží a chutné.

Jak připravit štíhlou charlottu?

Mnoho milovníků sladkých se nechce omezit při pečení, a to ani během Pár. Chcete-li chutnat jablkový pudink bez vajec, doporučujeme dodržovat tato pravidla:

  1. Citrusové ovoce, například mandarinka, citron, pomeranč, dodávají další svěžest a svěžest. V zimě mohou být nahrazeny džemem.
  2. Pro koření a rozinky můžete přidat med, vanilín, koření.
  3. Všechny druhy koření jsou vítány, jako je kurkuma nebo skořice.
  4. Aby bylo jablečné jablko s hustou a viskózní strukturou, přidá se semolina.
  5. Pokud je těsto vyráběno na základě čajových lístků, potřebuje čas na infuzi.

Lean charlotte na pomerančovém džusu

štíhlá karotka na pomerančovém džusu

Citrus je schopen dát pokrmu nějakou kyselost, ale s chudou šarlotou na šťávu se ukáže šťavnaté a sladké. Je lepší vzít čerstvý džus jako základ, protože od jeho použití můžete řídit množství přidaného cukru a má přírodní a bohatou chuť.

Složení:

  • jablko - 3 ks;
  • oranžová - 1 ks;
  • citron - 0,5 ks;
  • mouka - 2 šálky;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • cukr - 3/4 šálku;
  • rostlinný olej - 1/3 šálku;
  • soda - 1 lžička;
  • voda 100-150 ml.

Příprava

  1. Z oranžové a citrónové poloviny stlačte šťávu. Zředit je vodou.
  2. Do šťávy přidejte sůl, máslo a cukr, mouku, sódu a hnětete těsto.
  3. Jablka se střílí, nalijte je těstou.
  4. Lean Charlotte s jablky bude připravena za 40 minut.

Lean charlotte na minerální vodě

Charlotte z čisté minerální vody

Velmi originální způsoby vaření zahrnují štíhlá karotáž na minerální vodě. Pro tento recept se doporučuje převzít minerální vodu plynem. Při přípravě pokrmů využívá mnoho hospodyně kurkuma a skořici, ale pokud je to žádoucí, mohou být vyloučeny. Koření je schopno dát jablkům intenzivnější a pikantnější chuť.

Složení:

  • mouka - 250 g;
  • cukr - 150 g;
  • kurkuma - 0,5 lžíce;
  • minerální voda - 250 ml;
  • jablko - 4 kusy;
  • škorice - 0,5 lžičky;
  • soda - 2 lžičky;
  • máslo - 5 lžící. l

Příprava

  1. Jablka nakrájíme, posypeme skořicí a kurkuma.
  2. Smíchejte mouku a sódu.
  3. Smíchejte máslo s cukrem a přidejte minerální vodu. Směs nalijte mouku a mícháme.
  4. Kombinujte těsto s jablky, nalijte do formuláře.
  5. Lean charlotte s minerální vodou, jablka budou připraveny za 40 minut.

Pozdě Charlotte s medem

citronová tráva s medem

Vynikající volbou pro dietní menu bude štíhlá karotka s jablky a medem. Tato složka je přirozená náhražka cukru, a proto přinese hmatatelné výhody při pravidelném používání. Světlá mísa může být pravidelně připravena pro každodenní nebo prázdninový stůl.

Složení:

  • voda 100 ml;
  • med - 60 g;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • jablka - 2 ks;
  • mátou;
  • mouka - 1,5 lžíce. l

Příprava

  1. Smíchejte med, vanilku, sódu, olej ve vodě. Samostatně nakrájejte mátou a jablkem na kusy. Smíchejte všechny přísady a přidejte mouku.
  2. Těsněme těsto, trochu ho vařeme a pečeme.
  3. Nastavte teplotu o 170 stupňů, štíhlá karotka s medem, jablka budou připraveny za hodinu.

Plakát Charlotte s mangou a jablky

štíhlá karotka s krupicí a jablky

Velmi suchý a podobný manniku bude štíhlá karotka s jablky, jejíž recept zahrnuje přidání semoliny. Chcete-li dát salámu jídlo potřebujete vhodnou šťávu, může to být ovoce nebo bobule možnost. Stupeň připravenosti na pečení lze kontrolovat suchou hůlkou.

Složení:

  • mouka - 1 šálek;
  • šťáva - 1 sklo;
  • krupice - 1 sklo;
  • jablka - 200 g;
  • Apple - 2 ks;
  • máslo - 3 polévkové lžíce. l;
  • cukr - 120 g;
  • citron - 0,5 ks;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • skořice, vanilky.

Příprava

  1. Kostičky jara, posypeme skořicí a posypeme šťávou.
  2. Manco nalijte šťávu a nechte 20 minut nabobtnat.
  3. Kombinujte jablko s cukrem, hasenou sódu a mouku, promíchejte.
  4. Do pyré přidejte krupici šťávu, plátky jablek a připravené máslo. Proveďte dávku těsta, vložte jej do formy.
  5. Pozdější jablková charlotta bude připravena za 30 minut.

Lean Charlotte pro jam

štíhlá karotáž pro džem

Recept na pštrosí šarlatu je velmi oblíbený, pro který může být vůbec použito jam, barva drobky závisí na jeho výběru. Bohaté tmavé barvy, které charakterizují ostružinovou a rybízu, mohou poskytnout modrofialový odstín a meruňkový nebo třešňový džemy poskytnou jasně oranžové a červenavé odstíny.

Složení:

  • cukr - 150 g;
  • voda - 125 ml;
  • čajová varianta - 0,5 lžíce;
  • jam - 2 polévkové lžíce. l;
  • rostlinný olej - 50 g;
  • soda - 1 sáček;
  • mouka - 300 g;
  • Apple - 2 ks;
  • vanilin.

Příprava

  1. Ve vařící vodě rozpusťte vařič čaje, nechte vařit a napněte.
  2. Smažte mouku, přidejte cukr a máslo, hodte hodně.
  3. Ve směsi přidejte džem, vařený čaj, vanilín. Hnětené husté těsto.
  4. Jablka narezané na plátky, kombinujte s těsto, nalijte do formy.
  5. Lehké těsto na pečení charlotty na 180 stupňů po dobu asi 40 minut.

Lean charlotte s jablky a mandarínky

štíhlá karotka s jablky a mandarínky

Taková možnost jako štíhlá charlotte s mandarínky má další koření kvůli použití citrusů. Jako základ se užívá nízkokalorická zakysaná smetana, jogurt nebo kefír. Pečivo můžete pečeme v troubě nebo ušetřit čas pomocí mikrovlnné trouby, ve které je nastavena maximální výkon.

Složení:

  • krupice - 0,5 šálků;
  • mouka - 0,5 šálku;
  • zakysaná smetana - 150 g;
  • cukr - 1 šálek;
  • vanilka a skořice - 2 špetky;
  • soda - 2 lžičky;
  • jablka - 4 ks.

Příprava

  1. Manka mix s cukrem a zakysanou smetanou, trvá 1 hodinu.
  2. Přidejte mouku se sódy, vanilkou a skořicí. Proveďte dávku.
  3. Vystřihněte jablka a přidejte váhu.
  4. Těsto vložte do formy a pečte po dobu 40 minut.

Lean charlotte v mikrovlnné troubě

štíhlá charlotta v mikrovlnné troubě

Udělejte takovou dietní misku jako štíhlou. šalotka bez vajec a mléko může být pomocí zařízení, které výrazně šetří čas na vaření, například mikrovlnnou troubu. Můžete se zcela zdržet mléčných výrobků nebo použít lehčí verzi, která je zeleninovou smetanou smetanou. Pro hustotu těsta se používá manga.

Složení:

  • krupice - 120 g;
  • mouka - 120 g;
  • zeleninová zakysaná smetana - 150 g;
  • cukr - 250 g;
  • soda - 2 lžičky;
  • jablka - 4 ks.

Příprava

  1. Míchat krupici, cukr a zakysanou smetanu a nechat ji vařit jednu hodinu, aby se nabobtnal.
  2. Nalijte mouku sodou a připravte dávku.
  3. Přidejte jablka a nalijte do formy.
  4. Vložte hmotnost do mikrovlnné trouby na minimální výkon 20 minut.

Lean charlotte v pomalém sporáku

štíhlá karotáž v pomalém sporáku

Extrémně jednoduchý recept je štíhlý charlotte s jablky v multivark . Pro vaření nepotřebujete v chladničce drahé přísady, je ideální pro pití večerních čajů a ocení je všichni členové rodiny. Výhodou této metody je minimální čas strávený vařením.

Složení:

  • čaj - 2 lžičky;
  • cukr - 1 polévková lžíce. l;
  • Jam - 3 polévkové lžíce. l;
  • voda - 0,5 šálků;
  • mouka - 2, 5 lžící. l;
  • soda - 1 lžička;
  • krupice - 1 lžička;
  • Apple - 1 ks;
  • ocot - 1 polévková lžíce. l;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. l

Příprava

  1. Čajový čaj. Přidejte cukr a máslo.
  2. Do základny přidejte mouku a sódu s octem. Nakonec přidáme marmelády a mícháme.
  3. Nalijte těsto do misky, umístěte jablka.
  4. Nastavte funkci "Pečení" po dobu 45 minut.