Dům Rostliny

Sladké brambory - sladké brambory

Velmi málo lidí zná rodáka ze Střední Ameriky - sladké brambory, lépe známé jako "sladké brambory". A je to velmi marné, protože obsahuje velké množství stopových prvků, které jsou nezbytné pro normální vývoj těla.

Seznamte se sladkým bramborem

Sladké brambory jsou protáhlé hlízy kuželovitého tvaru s červenohnědou slupkou, jejichž hmotnost může dosáhnout 3 kg. Každá odrůda se liší od ostatních podle chuti, barvy masa a struktury.

Klasifikace této odrůdy je velmi obtížná, ale nejčastěji se dělí na následující skupiny:

  • dezert - mají červenou nebo růžovou barvu, mají bohatou sladkou chuť;
  • zeleninožlutá dužnina s mírně sladkou chutí;
  • krmiva - mají bílou střední a vodnatou chuť.

Užitečné vlastnosti sladkých brambor

Kromě chuti, jeho složení a vliv na lidské tělo se nemůže radovat:

  1. Vitamíny - A, C, B6.
  2. Minerální látky - vápník, draslík, mangan.
  3. Beta-karoten.
  4. Beta-kryptoxanthin.
  5. Celulóza.
  6. Kyseliny - aksorbic, folikum a další.

Takové komponenty přispívají ke zlepšení celkového stavu osoby, vyčištění nádob cholesterolu , snížit hladinu homocysteinu a tlak, zabránit vzniku rakoviny a tvorbě emfyzém .

Vzhledem k tomu, že sladká brambora je místní zelenina, je těžké růst v našich podmínkách bez jistých znalostí o ní.

Pěstování sladkých brambor

Tato chutná a zdravá zelenina přišla k nám ze zemí s velmi teplým klimatem, takže nejdůležitější podmínkou úspěšného chovu je ochrana před chladem.

sladké brambory pěstování

Nejsou to semena a hlízy sladkých brambor, které musí být vysázeny, ale jejich odřezky. Přistání tímto způsobem vám zajistí dobrou sklizeň. K pěstování rostlinného materiálu musí být do hlíny vložena velká hlíz. Řezením klíčků se z něj odstraní odřezky o délce 12-15 cm.

Klíčky jsou na konci měsíce dubna zasazeny do oplodněné půdy, po zahřátí teplého počasí a zahřátí země. Silně vody bude nutné pouze během zakořenění, pak je nutné snížit, a měsíc před sklizní - obecně, zastavit.

Při pěstování v severních oblastech doporučujeme sladké brambory zasadit do postele pokryté průhledným polyethylenem.