Věděli jste, že dokonce i v půstu můžete jíst chutné a uspokojující? Dnes vám řekneme, jak vytvořit štíhlé cookie, které jsou ideální pro horký čaj a nenechá nikoho lhostejné.

Lean Oat Cookie recept

Složení:

  • ovesné vločky - 175 g;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • dýně - 100 g;
  • mouka - 100 g;
  • cukr - 80 g;
  • dýňová semena - 70 g;
  • voda - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • ocet jídelna - 1 čajová lžička;
  • soda - 1 lžička;
  • suché zázvorové špetky;
  • škorice - špetka;
  • hřebínové kladivo - 1 g;
  • muškátový oříšek - chuť.

Příprava

Nalijte olej do misky, přidejte cukr, dobře protřepte a chvíli nechte stranou. Dále spojte všechny suché ingredience zvlášť: ovesné vločky, mouku a koření. Nalijte sódu do těsta, ochlaďte ho malým množstvím octa. Poté zpracujeme dýně: vaříme několik minut, dokud měkký, a nakrájíme na kostky. Máslo a cukr vložte do suché směsi, přidejte dýně a házení semínek, hněte se lžící. V důsledku toho byste měli mít lipkovat homogenní hmotu. Troubu trouby předem zapálíme a nastavíme na 200 ° C. Krycí plech pokryjeme papírem na pergamen a vlhčíme tužky ve vodě, tvoříme malé kuličky. Dali jsme je na pečení, pošleme je do trouby a označíme na 25 minut. Po úzkostné čekání vyndáme čistě čerstvé a zdravé polévkové ovesné sušenky a podáváme stůl.

Recept na štíhlé cookie na slaném nálevu

Složení:

  • rostlinný olej - 150 ml;
  • cukr - 8 polévkových lžiček. lžíce;
  • prášek do pečiva;
  • okurka sekání - 150 ml;
  • mouka - 200 g

Příprava

Slaný roztok zkombinujte s rostlinným olejem a přidejte cukr. Dále položte prášek do pečiva, mouku a hněte měkké těsto. Vyjměte ho na desku do vrstvy o tloušťce 3 milimetry a nakrájejte cookie s formou. Rozprostřeme polotovary na připraveném plechu a pečeme na 180 stupňů, dokud nehnědou. To je všechno, chutné cookies jsou připraveny!

Recepty na štíhlé cookies "Minute"

Složení:

  • voda - 1 polévková lžíce;
  • mouka - 3 položky;
  • rostlinný olej - 0,5 st.;
  • sůl - špetka;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • soda - pinch.

Příprava

Takže vylejte mouku do misky, nalijte rostlinný olej a hodte trochu sody, popraskané octem. Dále vylejte cukr a sůl, nalijte do vody a hněte měkké, homogenní těsto. Rozložili jsme ho na pracovní plochu, posypali moukou a přetočili ji do tenké vrstvy. Nyní vymažte nějaké postavy, položte je na plech a položte je do předehřáté trouby. Po uplynutí asi 15 minut bude hotová rychlá cookie. Podáváme stůl přímo ve formě tepla a posypeme práškovým cukrem nahoře.

Poškozený cookie

Složení:

  • mouka - 200 g;
  • vlašské ořechy - 100 g;
  • škrob - 70 g;
  • prášek do pečiva;
  • cukr - 100 g;
  • vanilin - 1 sáček;
  • voda 100 ml;
  • rostlinný olej - 75 ml;
  • mleté ​​skořice - 2 lžičky.

Příprava

Pro přípravu lahodných domácích chudých cookies míchat prosívanou mouku škrobem a hodit Lean Cookies z Shortbread prášek do pečiva. Pak dáme cukr, sůl, vanilkový cukr, nalijte do vody a oleje. Poté lehce hněte měkké měkké těsto a odložte je stranou. Mletí matice mixérem a smícháme s mletou skořicí. Dále vylijte těsto do obdélníku o rozměrech 25x40 cm, posypeme maticemi nahoře a jemně jej otočte podél dlouhé strany do těsné role. Nyní ostrý nůž ořezáme a nakrájíme na plátky o tloušťce asi 2 cm. Šlehané sušenky roztáhněte na plech na pečení, pokryté papírem na pečení a vložte do předehřáté trouby přibližně 20 minut a zvolte teplotu 180 ° C. Připravená pochoutka sloužila čerstvě vařeným čajům.