Vrstvený salát s kuřecím masem a houbami
Každý z varianty nafouknutého salátu s kuřecím masem a houbami, které jsou nabízeny níže, je originální a jedinečný svým vlastním způsobem a svou lahodnou chutí bude adekvátně doplňovat sváteční stůl.
Vrstvený kuřecí salát s houbami - recept
Složení:
- kuřecí prsíčka uzená - 250 g;
- žampiony - 320 g;
- čerstvé rajčata - 280 g;
- tvrdý sýr - 170 g
- majonéza - 110 g;
- rostlinný rafinovaný olej;
- mletý černý pepř;
- květy čerstvých zelených;
- sůl
Příprava
Uzené prsíčko rozřezané na desky, proužky nebo kostky podle svého uvážení. Šampiňóny dobře umyté, sušené, drcené talíře a ponechány v pánvi nebo v pánvi, dokud se nevaří na rostlinném oleji bez zápachu. Na konci smažení osušte houbovou omáčku a ochutnejte ji solí a mletým černým pepřem.
Vypražená rajčata se rozřezávají na malé kostičky a pečený, pikantní sýr prochází středním zrncem.
Nyní dáváme kuře kuřecí na dno misky na salát, pokrýváme majonézou. Pak nahoře rozštípneme vrstvu smažených hub a na ně připravíme připravené rajčata. Opět se oblékáme šalát s majonézou a nahoře třímeme vrstvou sýrových lupínků. Dáváme dvě impregnační hodiny a můžeme sloužit.
Vrstvený salát s kuřecím masem, houbami a ananasem
Složení:
- kuřecí prsíčka (filet) - 350 g;
- žampiony - 420 g;
- cibule - 120 g;
- vejce - 4 ks;
- tvrdý sýr - 190 g
- ananasové konzervy - 320 g;
- majonéza;
- rostlinný olej;
- mletý černý pepř;
- čerstvé zeleniny podle vašeho vkusu;
- sůl
Příprava
Umyjte čerstvé kuřecí prsíčka, ponořte je do slané vody a vařte, dokud nebude hotová. Pokud je to žádoucí, může být voda ochucena bobkovým lístkem a přidáním několika hrách. Také vaříme vajíčka a několik minut je naléváme studenou vodou.
Houby dobře opláchněte, nakrájejte jemně nůž s ostrým nožem a projděte spolu s předem oloupanou a nakrájenou cibulí, dokud nebude vařená. Nezapomeňte sůl houby sůl a sezónu s mletým černým pepřem.
Když je hotové, nakrájíme kuřecí prsíčka na malé kostičky, vyčistíme vajíčka a projdeme struhadlem. Tvrzený tvrdý sýr také protíral. Ananas se extrahuje ze sirupu a rozsekne se do malých kostek.
Nyní jsou všechny součásti připraveny - můžeme pokračovat v návrhu šalátu.
Na spodku salátové mísy položili smažené houby s cibulí, pak vrstva kuřecího masa, ananas nahoře, pak sýr a vejce. Každá vrstva je jistě pokrytá majonézou a, pokud je to žádoucí, ochucena solí.
Po několika hodinách bude salát naplněn, namočený a připraven k použití.
Vrstvený salát s kuřecím masem, houbami, slivkami a sýrem
Složení:
- kuřecí prsíčka (filet) - 520 g;
- houby - 520 g;
- cibule - 110 g;
- švety - 220 g;
- tvrdý sýr - 220 g
- vlašské ořechy - 180 g;
- majonéza - 180-200 g;
- rostlinný olej;
- mletý černý pepř;
- čerstvé zeleniny podle vašeho vkusu;
- sůl
Příprava
Zpočátku vařte dokud se kuřecí prsa v slané vodě nechejte ochutnat, ochlaďte, nakrájíme na malé kostičky, sezónu s majonézou a promícháme.
Pak vyčistíme vyprané houby v rostlinném oleji bez zápachu, dokud nebudeme vařit spolu 
oloupaná a nakrájená cibule. Po skončení smažení nezapomeňte sezamovat houbovou omáčku se slanou a mletou černou paprikou.
Smažte několik minut vařenou vodu a nakrájíme na proužky. Ořechy rozdrtíte nějakým vhodným způsobem a přeskočte sýr středním strouhaním.
Nyní pokračujte k sestavení salátu. Na spodku salátové mísy položili houby smažené cibulí, rozšiřují se kuřecí prsa a zakryjí ji slivkami. Nyní pokrýváme vrstvou majonézy a sýrem položíme. Opět mícháme šalát s majonézou a zakryjeme maticí. Určete vrstvený salát v ledničce asi dvě hodiny, aby se namočil.