Fitness Správná výživa

Kopřiský čaj - výhody a škody

Ivan čaj je rostlina, která slouží jako zdroj surovin pro výrobu tradičních slovanských čajů, tinktury a léků. Fermented Coporsky tea je jeden z typů nápojů, které jsou vyrobeny z ohně. Tato rostlina je široce rozšířena v celém Rusku a již dlouho byla používána v tradiční medicíně k udržení zdraví a léčbě řady nemocí.

Koprsky čaj, stejně jako jakýkoli nápoj, má své výhody a škodu. Pro výrobu tohoto čaje se shromažďují vrchní výhonky požáru spolu s květenstvími, nejlepší je sběr surovin na počátku kvetení rostliny.

Vlastnosti výroby čaje Kopor

Na rozdíl od cypřišového čaje, který se také připravuje z čaju z včelu, nejsou sklizené části rostliny vysušeny, ale jsou fermentovány (uschlé). Při této léčbě se zachovávají příznivé vlastnosti Koporského čaje na maximum.

Fermentace čaje je proces, který se skládá z několika etap. První etapou je hnětení listů, což způsobuje fermentační reakce způsobené odtokem šťávy. Složení spreje obsahuje složky (enzymy, vitamíny , bioaktivní látky, bakterie kyseliny mléčné, cukr), které spouští fermentační proces.

Při následném zpracování se suroviny uchovávají pod denním jhem, smažou se a suší při pokojové teplotě. Při přípravě se vyvarujte kontaktu s kovovými předměty, aby se snížily oxidační reakce.

Složení a vlastnosti koporu čaje

Fermentovaný čaj z fireweed má zvláštní jasnou vůni, při pivovarnictví dává bohatou barvu a příjemnou mírně tortovou chuť. Spor s vysokými chuťovými vlastnostmi, Koporsky čaj je velkým přínosem pro naše tělo. Hojivé vlastnosti tohoto nápoje jsou způsobeny jeho jedinečným biochemickým složením:

  • mladé vrbové výhonky obsahují až 20% taninů (taninů), které mají výrazný antibakteriální a protizánětlivý účinek a mají také schopnost vylučovat toxické látky a těžké kovy z těla;
  • hlien, který je obsažen v čaji Koporsk, má schopnost obalovat stěny gastrointestinálního traktu, a tím zmírnit zánět, bolest a křeče;
  • Větrný vaječný čaj usnadňuje práci střeva, pomáhá ho vyčistit;
  • Bioflavonoidy listů a kvetení ohňostrojů snižují oxidační procesy v těle, posilují stěny cév, zabraňují předčasnému stárnutí buněk;
  • pektiny normalizují metabolismus, snižují hladinu cholesterolu, eliminují toxiny a zlepšují krevní oběh;
  • (B1, B2, B3, B6, B9), které Vám umožní doplnit rovnováhu vitamínů v těle, zejména v zimě a na jaře období;
  • Kopřišťové čajové minerály jsou celkovým obchodem nejdůležitějších makro a mikroelementů, obsahují železo, nikl, mangan, titan, měď, fosfor, molybden, bór, draslík, vápník, hořčík.

Kopřiský čaj má silný léčebný účinek na téměř všechny systémy a orgány našeho těla. Je zvláště užitečné pro lidi s problémy s trávením, metabolickými poruchami, pomáhá očistit tělo po otravě a intoxikaci, má příznivý účinek Koporsky čaj užitečné vlastnosti na nervový a kardiovaskulární systém, snižuje apatii, depresivní , neuróza, zvyšuje vitalitu.

Koporsky čaj se doporučuje ženám trpícím zánětlivými onemocněními pohlavního systému a pro muže, kteří mají problémy s potencí (prostatitida, adenom prostaty).

Kontraindikace Koporskogo čaj

Škoda na Kopřišském čaji se může projevit jen v případech individuální nesnášenlivosti, stejně jako v případech nadměrné spotřeby. Nadměrné užívání ivanu může způsobit narušení střeva, ke kterému dochází, když počet šálků tohoto nápoje je snížen.