Hruška je oblíbeným ovocem mnoha dospělých a dětí. Ale jen málo lidí ví, že čerstvá hruška a hrušková marmeláda, o kterých se budeme zabývat v tomto článku, kromě jedinečné sladké chuti, jsou plné mnoha užitečných.
Hruška se používá k léčbě různých onemocnění, stejně jako profylaktického činidla. Hruška obsahuje mnoho vitamínů, které jsou pro naše tělo nezbytné. A ti, kteří stále pochybují o výhodách hrušek, je užitečné seznámit se s charakteristikami užitečných vlastností hrušky:
Obsah kalorií hrušek je poměrně nízký - 45 kcal na 100 gramů čerstvého ovoce. Proto odborníci na výživu doporučují hruškovou stravu pro boj s obezitou. Hruška je založena na jídle různých druhů hrušek, stejně jako na malém množství jiného ovoce - jablka, broskve a švestky. Dieta je určena na dobu ne více než 5-7 dní.
Hruška je základem pro různé populární kosmetiky. Zvláště efektivní a užitečné je maska z hrušky. Vyrobená z čerstvého ovoce, maska zvyšuje pevnost a pružnost pokožky a také ji omlazuje.
Dále budeme hovořit o tom, jak vytvořit tak zdravou a chutnou hruškovou džem.
Každá žena v domácnosti připravuje své džemy svým vlastním způsobem a přidává do receptury své oblíbené ingredience. Nabízíme klasické recepty na přípravu hruškového džemu.
Měli byste vědět, že pro přípravu hrušky jam by měly být vzaty pouze zahradní letní nebo podzimní hrušky, a ne skleníku. Můžete je rozpoznat charakteristickou, přetrvávající medovou vůní.
килограммов груш , 1,2 килограмма сахара , 1 стакан воды . Složení: 1 kg hrušek , 1,2 kg cukru , 1 šálek vody .
Hrušky je třeba omyt, oloupat, nakrájet a odstranit semena. Plátky hrušky ponořené do vroucí vody po dobu 5 minut a vychladnout.
Z vody a cukru vařte sirup, ponořte ochucené plátky hrušky a vařte po dobu 30 minut, aby se ovoce osvětlo. Po uplynutí této doby připravte džem v nádobách, sterilizujte je po dobu 30 minut (pro nádoby o obsahu 1 litr) a okamžitě zrolujte.
граммов Pro jam z jablek a hrušek budou vyžadovat následující složky: 500 gramů , 500 граммов яблок , 1,1 килограмма сахара , 1 стакан воды . hrušky , 500 gramů jablek , 1,1 kilogramu cukru , 1 sklenici vody .
Opláchněte ovoce, oloupeme a oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Po dobu 5 minut se plátky jablek a hrušek vylijí horkou vodou a pak se suší.
Cukrem a vodou by měl být vařený sirup, přidat do něj kousky ovoce a vařit, dokud jablka a hrušky nebudou lehké. V průměru trvá 40-50 minut. Horký džem se nalije do břehů, sterilizuje se ve vodní lázni a rotuje se.
Hruška jam je považována za vynikající léčbu domácího čaje. Džem může být také použit jako náplň pro různé pečivo a dezerty.