Je dobré pít surové vejce?
Tam jsou lidé, kteří pijí surové vejce každý den a cítí se skvěle. Podívejme se, jestli je dobré pít. syrové vejce , a pokud ano, komu je zvlášť doporučeno.
Co je užitečné syrové kuřecí vejce?
- Již dlouho je známo, že při zahřátí jsou některé vitamíny a další užitečné sloučeniny zničeny. V tomto ohledu jsou tepelně nezpracované vejce bohatší s látkami, které potřebujeme, než vařená nebo smažená. Surové vejce obsahují lecitin, vitaminy D, E, A, PP, B12 a B3, jod, síru, fosfor, hořčík, železo, vápník. Díky této kompozici mají syrové vejce posilující účinek na tělo, pomáhají zvyšovat imunitu, normalizují činnost srdce a nervového systému, chrání zraku a zlepšují pohodu.
- Surové vejce jsou účinnou prevencí akutní gastritidy s vysokou kyselostí a žaludečním vředem. Tajemství spočívá v tom, že vajíčko snižuje hladinu kyselosti, čímž chrání stěnu žaludku před poškozením.
- Ti, kteří se zabývají sporty, pro určité zájmy, ať už hrubé vejce jsou užitečné po fyzických aktivitách. Profesionální sportovci denně mohou vypít až tucet vajec a zároveň se cítí perfektně. Vejce obsahují veverka , která se dobře vstřebává v našem těle a vede ke zotavení svalové hmoty. Proto po ukončení tvrdého tréninku je možné si dovolit koktejl se surovým vejcem.
Proč pijete syrové vejce?
Chcete-li zlepšit stav kůže a vlasů, předcházet gastritidě nebo peptickým vředům, normalizujte funkci reprodukčního systému a hladinu hemoglobinu, zlepšujte funkci srdce a nervového systému, doplňte vitamíny a minerály tak, aby imunitní systém fungoval jako hodinové syrové vejce.
Tento skvělý produkt má však jednu velkou nevýhodu. Při konzumaci surového vejce se můžete nakazení závažným infekčním onemocněním - salmonelózou. Z tohoto důvodu je otázka, zda jsou užitečné surové vejce, stále otevřené. Určitě můžete říci, co má dítě dát 
tepelně nezpracované vejce by nemělo být podáno, protože děti tvrdší než dospělí trpí infekčními nemocemi, takže je lepší nechat se jich riskovat.
Jaké syrové vejce můžete pít?
- Je lepší jíst vejce z obchodu a vybrat nejčerstvější z nich. Na přírodních trzích se prodávají vejce, která neprošla hygienickou kontrolou, takže při jejich použití je riziko infekce salmonelózou vyšší.
- Než pijete vejce, důkladně omyjte plášť mýdlem a vodou.
- Vejce s poškozenými skořápkami nemohou pít.
Surové vejce jsou užitečným produktem, ale měli by být správně konzumovány, přičemž byste měli být opatrní a okamžitě se obraťte na lékaře, pokud se necítíte dobře.