Co je užitečné koumiss?
Homeland koumiss je Mongolsko a další země střední Asie. Obyvatelé těchto stepních regionů tradičně obsahovali velké množství koní, a proto je kojičné mléko velmi běžným produktem. A protože v té době nebyly žádné chladničky, mléko se změnilo v koumiss.
Jak je kůň koujem užitečný pro ženy?
Koumis produkovaný fermentací pod vlivem bulharské a acidophilus tyčinky, stejně jako kvasnice. Složení nápoje obsahuje živiny s vysokou stravitelností: vitamíny A , Skupiny C, E, B, minerální složky (jod, železo, měď), bílkoviny, tuky a živé bakterie.
Příznivé vlastnosti koumissu jsou široce studovány a často se používají v lékařských zařízeních. Antibiotické vlastnosti nápoje jsou zvláště cenné - používá se k léčbě tuberkulózy, břicha, úplavice. S gastrointestinálními poruchami koujem účinně zlepšuje práci trávicího traktu, stimuluje vylučování trávicích sekrecí, potlačuje vývoj hnilobných mikroorganismů.
Má dobrý účinek na kumys o stavu kardiovaskulárního systému a složení krve. Pokud pijete tento nápoj večer, zlepší spánek, klid, uvolní únavu a podráždění. Tato užitečná vlastnost nápoje je zvláště cenná pro ženy během těhotenství a kojení. Navíc dámy ocení 
schopnost koumissu zmírnit příznaky toxemie a zlepšit laktaci.
Škodlivým koujem může být individuální nesnášenlivost jeho složek nebo laktóza přítomná v nápoji s kyselinou mléčnou. Nepoužívejte tento nápoj ani exacerbace peptického vředu nebo jiného žaludečního onemocnění. Kromě toho některé druhy koujem obsahují poměrně velké množství alkoholu (až 7 a dokonce i 40%), takže těhotné ženy by měly upřednostňovat lehčí nápoje.
Užitečné vlastnosti kozí koumiss
Dnes kumis je vařený nejen z kravského mléka, ale také z kravského a kozího mléka. Tyto nápoje jsou také užitečné svým vlastním způsobem. Kozí koumiss je například dobrým prostředkem k vyčerpání, krevním onemocněním, nervovým onemocněním. Stejně jako jakýkoli druh koumiss, kozí mléčný nápoj je vynikající pro kocovinu - snižuje intoxikaci a usnadňuje celkovou pohodu.