Můžete odpovědět na otázku, jak užitečná červená paprika je studiem složení "falešného bobulí". Prosperní vlastnosti červeného pepře jsou způsobeny významným množstvím vitamínů a minerálů.
- Má hodně vitamíny skupiny B (B1, B12, B3), který stimuluje buněčný metabolismus a zlepšuje funkci centrálního nervového systému.
- Bohatý vitamin E v pepři, aktivně se podílí na syntéze hormonů, chrání buněčné struktury před ničením, podporuje imunitu.
- A denní dávka vitamínu C (nezbytná pro existenci pojivových a kostních tkání v lidském těle) obsahuje pouze 100 g pepře - to je mnohem víc než v citronu a dokonce iv černém rybízu, které jsou tradičně považovány za hlavní dárce tohoto vitamínu.
- Navíc díky přítomnosti vitamínu P (rutinu) v pepři je oběhový systém těla posílen, stěny kapilár jsou stále pružnější.
Co jiného je užitečná červená paprika?
- Ukazuje se, že obsah kalorií "falešného bobulí" je velmi nízký (asi 100 kcal na sto gramů). Je samozřejmé, že bulharský pepř je používán v mnoha dietách pro hubnutí, i když má tendenci stimulovat chuť k jídlu .
- Vysoký obsah minerálních látek v pepři je ideálním dodavatelem vápníku a železa pro těhotné ženy, stejně jako pacienty s anémií, nespavostí a osteoporózou.
- Obsah beta-karotenu, který je obzvláště užitečný červené papriky, pomáhá zachovat a dokonce obnovit vidění.
- V kosmetologii se bulharský pepř používá jako součást krémů s účinkem zvedání, bělící masky na obličej (dokonale odstraňuje pigmentové skvrny!), Posiluje a stimuluje vlasové balzámy.
Kontraindikace Obecně platí, že neškodný červený bulharský pepř se nedoporučuje u pacientů trpících srdeční chorobou (v akutním stádiu) hypertenzních pacientů s peptickým vředem.