Jak ukládat mandarinky?
Téměř všichni milujeme mandarinky Tyto nádherné prospěšné citrusové plody s výraznou vůní a chutí.
Mandarinky mají velmi užitečné vlastnosti. Obsahují různé vitamíny (zvláště velké množství vitaminu C), stejně jako užitečné minerální sloučeniny a vlákniny. V peelingu - značný počet aromatických olejů (používá se také kůra).
Je lepší, samozřejmě, koupit mandarinky v malých množstvích, a ne udržovat je po dlouhou dobu, ale jak jednat v případě potřeby. Různí lidé mají různé životní podmínky, různé příležitosti, a existují různé případy: například několik rodinných členů koupilo 1 kg najednou - to je již problém.
Každopádně, aby se mandarinky zachovaly po dlouhou dobu, je lepší vybrat lehce nezralé ovoce s kůží s pevnou pokožkou bez jakýchkoli skvrn a vad. Ovoce by nemělo být měkké na dotek.
Jak ukládat mandarinky doma po dlouhou dobu?
Jak víte, je nejlepší skladovat mandarinky a pomeranče (stejně jako jiné druhy ovoce) v chladu při teplotě ne nižší než 6-8 ° C, v nízké krabici, košíku nebo krabici na prosklenou lodžii nebo verandu, další možnosti skladování jsou ve speciálním kontejneru chladnička s ovocným prostorem. Je lepší, aby ovoce leželo volně, aniž by se navzájem dotýkalo. S takovými způsoby skladování mandarinky nevysuší a neztrácejí, zachovávají si docela hezký vzhled a užitečné vlastnosti až do 1 měsíce. Plody je třeba pravidelně kontrolovat, protože pokud by proces rozkladu již začal a plody byly poškozeny před rozvinutím, snížení teploty by zpomalilo proces rozpadu.
Samozřejmě, pokud neexistují podmínky pro udržení chlazených mandarinek, při vyšších teplotách (v kuchyni, v místnostech) se mandarinky zhorší ještě rychleji. Kromě toho v příliš teplé místnosti se slupka vysuší, z níž ovoce ztrácí svou chuť a příznivé vlastnosti. Nicméně existuje 
Zvláštní zájem je udržet malé množství mandarinek nebo pomerančů v místnostech vašeho bytu. Položte některé citrusové plody do košíku nebo do misky a položte je na stůl - v místnosti bude velmi příjemný pach - velmi příjemný vedlejší účinek.
Jak neukládat mandarinky?
V žádném případě by neměly být v plastových pytlích skladovány mandarinky, stejně jako jiné ovoce: balík vytváří vysokou vlhkost, plodí se udusí a kromě toho se škodlivé bakterie množí v těchto podmínkách mnohem aktivněji.