Nejhodnotnější bobule - řešetlák mořský - výborný lék proti nachlazení a infekcím. Abyste byli v zimě plně vyzbrojeni viry, doporučujeme, abyste se seznámili s tím, jak ukládat rakytník na zimu, abyste mohli podle potřeby použít všechny své užitečné vlastnosti.
Metoda jedna
Jedna z nejpopulárnějších metod, jak připravit řešetlák na zimu, zahrnuje nalijte cukrový sirup. Okamžitě po sklizni jsou bobule pečlivě zbarveny, odstraněny zhnité nebo zkažené, promyty a nasypány s připraveným cukrovým sirupem v poměru 1: 1. Je třeba zdůraznit, že před uskladněním čerstvého řešetláku tímto způsobem musí být banky opláchnuty, sterilizovány a vysušeny.
Druhá cesta
Další možností, jak zachránit plody z rajčete mořského pro zimu - je naplnění cukrem. Umyté bobule jsou umístěny v nádobě o třech čtvrtinách objemu. Navíc každá vrstva bobulí o výšce 1 cm je pokryta vrstvou cukru. Na konci plechovky je zbývající čtvrtina objemu naplněna cukrem. Vezměte prosím na vědomí, že při běžném skladování by poměr řešetláku a cukru měl být 3: 4 nebo 1: 1.
Třetí cesta
Když se v obchodě s hardwarem objevily chladničky s velkými mrazáky, skladovací kapacita se výrazně zvýšila. Pokud mluvíme o tom, zda je možné zmrazit rakytník na zimu, pak je to jeden z nejúčinnějších způsobů, jak ušetřit maximální množství vitamínů plodů.
Příprava řešetláku zahrnuje třídění trosky a poškozeného ovoce. Poté je rakytník velmi jemně omyt a sušen na papírových nebo textilních ubrouscích.
Před odesláním do mrazáku jsou bobule baleny v částech v samostatných sáčcích, standardních nebo se zipem. To umožní kdykoli získat ovoce a rozmrazit pouze objem, který je v současné době zapotřebí. Raketu rakoviny můžete ukládat jednoduše v balíčku nebo skládat do samostatného kontejneru, například Sudoku.