Pastila v překladu z latiny znamená "dort". Jinými slovy, jedná se o cukrářský výrobek připravený bičováním masa ovoce a bobulí s vaječným bílkem a granulovaným cukrem a poté smíchán s horkým cukrovým sirupem, melasou, agarem nebo marmeládovou hmotou.

Tato vzdušná a jemná pochoutka nám přišla již dlouhou dobu a je známa již od čtrnáctého století. Dříve byly pro přípravu použity pouze dva produkty: med, který byl později nahrazen cukrem, a jablka Antonov. Marshmallow je nejen velmi chutné sladké, ale také užitečné. V jeho složení neobsahuje žádný tuk, ale obsahuje pektiny, které přivádějí hladinu cholesterolu zpět do normálu, odstraňují soli z těla, zabraňují výskytu žaludečních vředů a bojují proti virům. Zjistěte s vámi, jak ukládat domácí marshmallow .

Jak správně uložit pastilku?

Jak správně ukládat pilulku tak, aby se nezhoršovala a zůstává měkká a čerstvá. Nezapomeňte, že pastilka je velmi citlivá na vlhkost, takže při nákupu věnujte pozornost těsnosti obalu. Čerstvá a dobrá pastilka by měla být elastická a při lisování neměla prasknout. Pokud je lepkavý, znamená to, že produkt byl uložen nesprávně a zasáhlo sluneční světlo.

Jak ukládat pastilku z jablek?

Sušené jablková marshmallow Nejlepší je skladovat v čistých skleněných nádobách, předběžně, rozřezávat je na rozdělené proužky nebo je navíjet. Správně vysušená pastilka se může nejprve objevit mírně navlhčeným dojmem, ale neměla byste špinavé ruce. Při řezání pochoutka by měla být měkká a snadno řezaná, pokud se pastilka rozbije, pak je lehce spálená nebo přehnaná. Pokud se vnitřní část hmoty ukáže jako vlhká a lehce rozmazaná, měly by být nasekané proužky jak uložit domácí pastilku trochu suchá.

Jak ukládat belevu bonbóny?

Takové pastilky jsou dokonale uchovány po celý rok. Stačí je dát do uzavřené nádoby a dát ji na suché a tmavé místo. V žádném případě nemůžete pastu uložit do pytlíku z celofánu, protože v ní se rychle stává lepkavou a kořistí. Abyste zabránili kroucení hmyzu, můžete ukládat sáčky na lněné prádlo, které byly předem namočeny ve fyziologickém roztoku. Pokud je léčba ponechána půl roku, pak pro prevenci, zahřejte ji v troubě. Pastila je úžasně kombinována s kávou, čajem a používá se místo bonbónu jako přírodní ovoce.