Cibule - produkt je užitečný, používá se v mnoha pokrmech. Jeho jediným mínusem je ostrost a hořkost. Proto se otázka, jak se cibulka ocitá, aby se chutnal příjemněji, vzrušuje mnoho kuchařů. Níže jsou různé recepty na marinády. Proto si každý najde možnost pro sebe.

Jak nakládat cibule v octě?

Cibule marinované v octě jsou přidány do salátů, podávané s masovými pokrmy, a někdo je jen chlebí. Je velmi snadné se připravit, ale existují určité nuance, které je třeba vzít v úvahu. Následující doporučení pomohou rychle a bez problémů zvládnout tento úkol.

  1. Chcete-li, aby cibule rychleji, musíte jej řezat co nejtenčí.
  2. Pokud je použita cibule, pak k odstranění hořkosti, je před marinováním oprášená vařící vodou.
  3. Pro moření můžete použít cibuli - bílý salát, červenou a obyčejnou žárovku.

Jak rychle vybírat cibulí v octě?

jak nakládat cibulí v octě

Marinovaná cibule Připravte kebabům z jakéhokoli masa. Kromě toho dokonale doplňuje saláty. Jako součást shawarmy bude také dobrý. Důležitým aspektem je, že z úst je nepříjemný zápach, který někdy narušuje komunikaci tak často, po nakládané cibuli, není vůbec nic! Proto může být tento výrobek kdykoli bezpečně přidán do jídla.

Složení:

  • cibule - 500 g;
  • jablečný jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • cukrový písek - 50 g;
  • sůl - špetka.

Vaření

  1. Cibule jemně nasekaná.
  2. Trochu ho trochu zmačkala, přidala sůl, cukr, ocot.
  3. Po 15 minutách bude cibule zcela připravena k dodání.

Jak nakládat cibule v octě?

Jak nakládat cibulí v octě

Marinovaná cibule se připravuje v Gruzii podle tohoto receptu. Aby chuť konečného produktu byla jemnější, je nejprve vařena s vroucí vodou. Pro příchuť Gruzínců přidat do marinády skořice, novináře, hřebíček, bobkový list. Čím delší je nakládaná cibule, tím chutnější bude.

Složení:

  • cibule - 250 g;
  • pískový cukr - 25 g;
  • ocot 9% - 100 ml;
  • studená voda - 100 ml;
  • sůl - ½ lžíce. lžíce;
  • koření

Vaření

  1. Pro marinády promíchejte vodu s cukrem, solí a octem.
  2. Přidejte koření.
  3. Cibule nasekané poloviční kroužky.
  4. Nalijte vroucí vodu na pár minut, pak vychladnout.
  5. Nalijte marinádu a nechte na pár hodin.

Jak nakládat červenou cibulí?

Jak nakládat červenou cibulí

Obvyklá surová cibule se všemi nelíbí kvůli jejich ostrosti a hořkosti. Skvělá alternativa k tomuto produktu bude nakládaná červená cibule . Může být bezpečně přidán do všech salátů, podávaných s masem a obecně na jakékoli pokrmy. Výrobky pro její přípravu potřebují ty nejobvyklejší, takže není nutné provozovat přímo do obchodu.

Složení:

  • červená cibule - 400 g;
  • Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl - ½ lžičky;
  • voda - 50 ml;
  • cukr - špetka;
  • černý pepř.

Vaření

  1. Cibule jsou vyčištěny a tenké.
  2. Přidejte všechny další přísady a promíchejte.
  3. Kontejner očistěte za studena.
  4. Po 2 hodinách bude připravena lahodná nakládaná cibule!

Marinovaná cibule v jablečním octu - recept

Marinovaná cibule v jablečním octu - recept

Pokud hledáte recept, jak vybírat cibulí v octě, takže to není jen chutné, ale také užitečné, tento recept je přesně to, co potřebujete. Pro marinády není obyčejný stolní ocot a jablko. Nemá tak silnou kyselinu, ale také zlepšuje trávení a snižuje hladinu cholesterolu. Cibule marinované tímto způsobem by byly skvělým přírůstkem smažené maso .

Složení:

  • cibule - 3 ks;
  • granulovaný cukr - 30 g;
  • Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl - špetka.

Vaření

  1. Cibule řezané tenkými kroužky a zmačknutými rukama.
  2. Přidejte sůl, cukr, jablečný jablečný ocet.
  3. Po asi čtvrté hodině bude připravena cibule v jablečním octě.

Marinovaná cibule s octem a cukrem

Marinovaná cibule s octem a cukrem

Marinování cibule v octě s přidaným cukrem není vůbec těžké. Je důležité, aby voda příliš příliš neohřát. Teploty 40 stupňů jsou dost. Koneckonců, je důležité, aby cibule byla marinovaná a nepečená. Pro větší koření v marinádě můžete přidávat nakrájené greeny podle vašeho uvážení.

Složení:

  • vařená voda - 1 šálek;
  • sůl - ½ lžičky;
  • cukr - 2 lžičky;
  • greeny;
  • ocot - 50 ml.

Vaření

  1. Nakrájená cibule se mísí s jemně naseknutými zelenkami.
  2. Připravte marinádu na cibuli octem a cukrem.
  3. V teplé vodě přidejte zbývající součásti.
  4. Výsledná kapalina se nalije zelenou zeleninou a ponechá se několik hodin při pokojové teplotě.
  5. Pak cibuli v cedníku - je naprosto připravená.

Nakrájená cibule s koprem

Nakrájená cibule s koprem

Jak marinovat cibuli s koprem v octě, dozvíte se z níže uvedeného receptu. Produkt je tak chutný, že může být bezpečně sloužil jako doplněk k jakémukoli přílohu, zejména bramborám. Tato cibule může být podávána jako občerstvení na silné nápoje. A jeho obrovský přínos je, že bude připravena za půl hodiny.

Složení:

  • velká bílá cibule - 1 ks;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • ocot 9% - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • vařená voda - 1 šálek;
  • nakrájený kopr - 1 polévková lžíce. lžíci.

Vaření

  1. Cibule jsou nakrájeny na tenké polokruhy a umístěny do nádoby.
  2. Marináda pro cibuli s octem se připravuje takto: cukr, sůl a ocet se vlijí do vody.
  3. Směs se nalije cibule, přidá se kobylka.
  4. Uzavřete nádobku s nylonovým uzávěrem a čistěte půl hodiny v chladu.

Nakrájená cibule ve vínovém octě

Nakrájená cibule ve vínovém octě

Nakrájená cibule, recept v octě, který je uveden níže, se liší podle chuti od všech předchozích verzí. Jeho zvláštnost spočívá v tom, že se marinuje nikoli v obvyklém, ani v jablečném, ale ve vinném octě. Produkt získává zajímavé poznámky o chuti díky přidání čerstvého tymiánu.

Složení:

  • ovoce z červeného vína - 500 ml;
  • čerstvý tymián - poloprázdný;
  • červená cibule - 500 g;
  • Mořská sůl je velká - 1 polévková lžíce. lžíci.

Vaření

  1. V pánvi nalejte sůl, nalijte do červeného octa a přiveďte tymiánky.
  2. Cibule rozsekala tenké kroužky.
  3. Panva je umístěna na ohni, přivedena k varu a ponořena do ní.
  4. Při nízkém ohni trpěli několik minut.
  5. Vložte cibuli do nádoby a nalijte vařící marinádu.
  6. Tato cibule je připravena okamžitě sloužit, ale pokud je naplněna, bude to chutnější.

Jak nakládat cibuli v octě na salát?

Jak nakládat cibulí v octě na salát

Cibule jsou často v některých pokrmy, zejména v salátech. Ale kvůli své horkosti a ostré chuti mnozí odmítají přidat tuto složku. A jako výsledek, jídlo není vůbec to, co by mělo být. Abyste se takového problému nedostali, musíte vědět, jak rychle se cibulka ocitá.

Složení:

  • velká cibule - 1 ks;
  • ocot 9% - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • voda 125 ml;
  • cukr - 25 g;
  • sůl - 1 lžička.

Vaření

  1. Cibule jemně nasekaná.
  2. Sůl, cukr ve vodě a vroucí.
  3. Ocot se nalije a cibule se nalije směsí.
  4. Obal nádoby zakryjte víkem.
  5. Jakmile se marináda ochladí, cibule v octě je připravena sloužit.

Jak nakládat cibule s kebabem a octem?

Jak nakládat cibule se šišským kebabem v octě

Cibule v octě, jejíž recept je uveden níže, je prostě nepostradatelný při přípravě šišského kebabu. Nejlepší je vařit s přídavkem čerstvého kopru. Marinoval velmi rychle, takže to vůbec není problém, pokud jste ho předem neplánovali. To lze provést, když je kebab již vyprážen.

Složení:

  • velká cibule - 1 ks;
  • cukr, sůl - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • ocot - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • voda - 1 šálek;
  • zelené

Vaření

  1. Položte nakrájenou cibuli do nádoby.
  2. Nalijte marinát z vody, soli, cukru a octa.
  3. V případě potřeby přidejte drcené bylinky.
  4. Uzavřete víko a vyčistěte pro studenou teplotu 20-25.
  5. Poté je luk připraven.