Potraviny K paní poznámky

Jak rychle vybírat cibulí v octě?

Cibule jsou velmi užitečným produktem. To je snad známo všem. Současně má však určitou specifickou chuť, kterou nikdo nemá rád. A abychom se toho zbavili, teď vám řekneme, jak se cibulka ocitá.

Jak rychle nakládat cibule v octě - recept

Složení:

  • cibule - 200 g;
  • ocot 9% - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl - 1 lžička;
  • vody

Vaření

Oloupaná cibule rozsekněte poloviční kroužky. Dali jsme ho do misky vhodné pro mikrovlnnou troubu. Ze shora vyplňujeme cibuli vodou. Nepotřebuje příliš mnoho, luk musí být pokryt pouze kapalinou. Poté nalejte sůl a nalijte octem. Nádobu zakryjte a vložte do mikrovlnné trouby. Při maximálním výkonu pečte 5 minut. Potom jej vyjměte a ochlaďte ji pod studenou vodou. Po tom je zcela připraven. Jak můžete vidět, cibule marinovaná v octě může být vařena velmi rychle a snadno.

Nakrájená cibule v octě - recept

Složení:

  • voda - 1 šálek;
  • ocot 9% - 75 ml;
  • sůl - 30 g;
  • cukr - 25 g;
  • cibule - 250 g;
  • kopr

Vaření

Vyprázdněnou cibuli nakrájíme na tenké polokruhy. Vyprané kopyto melenko lesklé. Připojíme jej k lučišti. V marinádě promíchejte vodu s octem, přidejte cukr, sůl a dobře promíchejte. Položte cibuli s koprem v nádobě s pevným víkem a nalijte marinády nahoře. Dali jsme na chladné místo a za pár hodin bude nakládaná cibule připravena.

Marinovaná cibule v jablečním octu - recept

Složení:

  • velká cibule - 2 ks;
  • mletý černý pepř - špetka;
  • cukr - 10 g;
  • sůl - podle chuti;
  • jablečný ocet - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Vaření

Cibulky mlejte libovolným vhodným způsobem, přelévejte přes něj vařící vodou - tím se odstraní zbytečná hořkost. Po 5 minutách vylijeme vodu a nalijeme novou vodu, přidáme k ní cukr, sůl a pepř. Nalijte jablečný jablečný ocet, promíchejte a nechte stát asi 2 hodiny.

Jak nakládat cibulí s rýžovým octem?

Složení:

  • cibule - 200 g;
  • rýžový ocot - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • vody

Vaření

Cibuli rozemlejte, vložte do hluboké nádoby a nalijte ji vařící vodou. Nechejte 5 minut a pak vypusťte vodu a vodu nalijte rýžovým octem. Počkáme asi 5 minut, několikrát během této doby, míchání to. Nakonec je ocot vypuštěn a cibule je použita k určenému účelu.

Jak nakládat cibuli v octě na salát?

Složení:

  • cibule - 500 g;
  • voda - 500 ml;
  • balsamic vinegar - 1 šálek;
  • cukr - 150 g;
    • jak nakládat cibuli v octě na salát
  • bobkový list - 3 ks;
  • hořčičná semena - 2 lžíce;
  • novinka - 3 ks;
  • kořen zázvoru - 5 g;
  • sůl - špetka.

Vaření

Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr, sůl a vložte jej do sporáku. Po ohřátí vypněte oheň, přidejte všelék, hořčici, tenké plátky zázvoru a bobkový list. Vyplňte marinády nakrájenou cibulí a nechte asi hodinu.