Jak vařit pšeničnou kaši s mlékem?

Dva druhy pšenice se používají při vaření: celé a drcené ("Artek"). Pšeničná kaše je snadno trávená a obsahuje také velké množství bílkovin a slouží jako vynikající zdroj energie, protože Obsahuje správné, pomalé uhlohydráty. Pro přípravu kaše na mléko je Artek vhodnější.

Recepty na vaření obilovin v mléce a ve vodě?

Tento recept je dobrý, protože je vhodný jak pro přílohu k hlavní misce, tak i jako samostatný pokrm, pokud jej přidáte, například bobule nebo sušené ovoce s ořechy.

Složení:

pšeničná krupice - 1 šálek;
voda - 425 ml;
mléko - 425 ml;
olej - 25 g;
sůl a cukr podle chuti.

Vaření

Pro přípravu takových houb je lepší užít kozáky nebo panvu se silným dnem. Nalijte vodu do nádoby a nechte ji vařit. Prozatím důkladně umyjte Artek. Jakmile voda klesne, vylijeme do ní obiloviny, za intenzivního míchání, aby se nelepila, a pak nehoří na dno, takže se bude rovnoměrně vypařovat a bude bez hrud. Jakmile voda s kaši začne vařit, pěna se vytvoří nahoře, musí být odstraněna, protože Obsahuje malé mothy a zbytky mouky. Takže vaříme 5 minut na nejtiššího ohně. Pak můžete přidat mléko, stejně jako cukr nebo sůl (záleží na tom, jaký druh vajec chcete) a promíchat. Je snadné zjistit, kolik vaří vařičku v mléku vaříme podle jeho tloušťky a konzistence, pokud nezůstane žádná tekutina a kašička se ztuhne, je připravena. Celkově to obvykle trvá asi 20 minut a hustota může být kontrolována množstvím mléka a vody. Pokud chcete mít více tekuté kaše, například na snídani s ovocem, přidejte více vody nebo mléka. Servírujte kaši do horké polohy, jinak se bude držet a vytvrzovat. Mimochodem, nezapomeňte naplnit vodou kontejner, v němž je vařená kaše, jinak bude praní trvat déle než vaření.

Kaše z pšeničných obilovin s dýní v mléce

Složení:

"Artek" - 1 šálek;
máslo - 50 g;
mléko - 600 ml;
cukr - 100 g;
dýně - 200 g;
vanilin.

Vaření

Oloupeme dýně a semena, nakrájíme se na středně velké kostky. Vezmeme stewpan s hustým dnem, položíme ho na minimální oheň, dáme do něj kousek másla a počkáme, až se vaří. Jakmile máslo začne bublat, nalijte do něj dýně a posypeme cukrem, musíme to lehce karamelizovat. Smažte dýně v síle 5 minut.

Podívejte se přes zrna, pokud je to nutné, odstraňte oblázky a mote, důkladně umyjte a nalijte do dýně, nalijte to vše mlékem, přidejte vanilin, promíchejte. Oheň lze přidat trochu, aby se urychlil proces ohřevu. Jakmile začne vařit, přestaňte ho na minimum a nechte jej na 20 minut. Pokud vaříte na plyn a máte rozdělovač, použijte ho tak, aby kaše nehořla a pomalu ztuhla. Pokud nemáte rozdělovač, míchat kaši častěji, aby nespálil. Podávejte kaši s kousky másla.

Jak vařit chutnou pšeničnou kaši s mlékem v pomalém sporáku?

Složení:

mléko - 750 ml;
krupice - 160 g;
zlato - 60 g;
Apple - 1 ks;
banán - 1 kus;
máslo - 30 g

Vaření

Zapneme pomalý sporák v režimu "Frying", nalijeme zrna, která byla předtím přesunuta z odpadků do mísy, a lehce je smažíme bez přidání oleje a mícháme. Tento proces by neměl trvat déle než 5 minut. Poté pšenijte mlékem a přepněte na mouku. Po ukončení vaření nechte pomalý sporák na funkci "Topení" 30 minut. Kaška se během této doby konečně otevře a stane se něžnou a voňavou. Oloupeme jablko a banán a roštme je. Otevřete kryt multicookeru, přidejte olej a ovoce, promíchejte a připravte si nádhernou, zdravou a chutnou snídani!