Jak si vařit rybí pečivo doma?
Kletce je možné vařit z téměř všech ryb, zvláště když nejste vhodní pro smažení nebo stewing, suché nebo malé ryby, stejně jako ten, ve kterém jsou stovky semen. To je opravdu cesta ven, pro ty, kteří nemají rádi jíst jenom na year year not τη τη τη year τη not year τη not not τη not not τη3030 τη30 τη τη τη not not not not not30 not 30 τη not not τη not not not not not not τη not not not τη τη τη year not τη not τη τη not τη not τη not not not not Navíc, s pomocí různých přísad a koření, je možné vařit zcela odlišné hamburgery ze stejné ryby.
Jak si vařit rybí kotlety z nálepky doma?
Složení:
- bezbarvý (oloupaný) - 1 kg;
- máslo - 80 g;
- cibule - 2 kusy;
- bílý bochník - 8 kusů;
- vejce - 2 ks;
- česnek - 4 zuby;
- τη30 τη τη not τη not not τη not τη not not not τη not τη τη not not not30 not not τη not τη not τη not τη not
- brambory - 1 ks;
- mouka - 60 g;
- rostlinný olej - 35 g;
- rozmarýn;
- pepř;
- sůl
Vaření
Předtím, než uděláte tyto domácí rybí koláče, budete mít obtížný úkol zpracovat velmi rozbité. Ryby musí být dobře promyty, vyčištěny a odříznuty hlavy, protože je nepravděpodobné, že bude možné odstranit žáby této malé ryby, nakonec otevřete břicho, odstraňte všechny vnitřnosti a důkladně jej umyjte. Upřímně řečeno, samotná příprava těchto rybích koláčů doma je mnohem jednodušší než příprava ryb.
Naplňte chlebovou omáčku mlékem, pokud máte v tomto případě kousky, pak vylejte kousky, ale nemusíte sušit kousky na masové kuličky. Na výstupu byste měli mít 0,3 kg lisovaného chleba nebo sušenek. Oloupeme a jemně nakrájíme zeleninu, jen kvůli pohodlí při zpracování na mleté maso. A pomocí kuchyňských spotřebičů rozemlejte na mleté maso spolu s rybami a chlebem. Poté musíte vajíčka kladívkem a dobře promíchat a potom přidat máslo, aby se zvýšil obsah tuku ve vašich kulkách. A pak koření a sůl, a pak znovu důkladně hněte plnku po dobu nejméně 10 minut, lehce, jako byste je poklepali na stěny pokrmů, ve kterých jste zasahovali. Nyní je náplň připravena k odpočinku a vezme jej do chladničky 2 až 3 hodiny. Poté musíte udělat kotlíky, je lepší, abyste to udělali hned, pak je můžete udělat stejně. Zůstává jenom v rolách mouky, tedy po pivu a smaží se v vyhřívané pánvi s máslem. Řepky říční ryby by měly být dobře smažené, ale ne přezrážené.
Domácí pečené ryby
Složení:
- štikozubce - 1 kg;
- krupice - 50 g;
- máslo - 90 g;
- cibule - 1 ½ ks;
- bílý chléb - 8 kusů;
- vejce - 2 ks;
- česnek - 4 zuby;
- kopr - 3 větve;
- mléko - 150 ml;
- petržel - 4 větve;
- zelená cibule - 2 ks;
- strouhanka;
- rostlinný olej - 40 g;
- citronová šťáva - 15 g;
- pepř;
- sůl
Vaření
Tento recept se zeleninou se zásadně neliší od ostatních. Stále namočte chlebové drobky do mléka, lisovaného chleba, měli byste mít přesně 30% hmotnosti ryby, což znamená asi tři sta gramů. Poté zpracujte ryby, chléb a cibuli na kousky, pak přidejte nakrájené zeleniny a další přísady, kromě strouhanky a rostlinného oleje. Plnění je nutné po dlouhou dobu asi 10 minut, důkladně a intenzivně promíchat. Pošlete jej do lednice po dobu 2 hodin. Pak oslňující kotlety, vroucí na strouhankách a smažte na másle.