Jak vařit zelí?

Ukazuje se, že chutné hamburgery nejsou vyrobeny pouze z masa. Jak připravit lahodnou kapustovou omáčku, dozvíte se níže.

Jak si připravit kapustové pečivo - recept

Složení:

krupice - 1 šálek;
kuřecí vejce - 3 ks;
mrkev - 200 g;
pepř;
zelí - 500 g;
cibule - 300 g;
rajčatová šťáva ;
rostlinný olej, bez zápachu;
sůl

Vaření

Zelí s cibulí melenko skartovat. Přidáme vajíčka, manga. Sůl, pepř a dobře promíchejte. Nechejte hromadu stát asi hodinu. Pak tvoříme kotlety, vložíme je do pšeničné mouky a smažíme. Samostatně procházíme nakrájenou cibulkou s mrkví. Putlety řezané do pánve, pokládání vrstev zazharkoy. Nahoru s rajčaty a duste asi čtvrt hodiny na nízké teplotě.

Jak vařit zelí s mangou?

Složení:

krupice - 100 g;
bílé zelí - 600 g;
pečivo - 100 g;
rafinovaný rostlinný olej;
kravské mléko - 180 ml;
přírodní máslo - 50 g;
sůl

Vaření

Malé skartace zelí. Vložte panvu na sporák a nalijte mléko. Když začne vařit, přidejte olej. Po roztavení položte zelí a vařte asi 7 minut. Pak postupně zavedeme mangá a promícháme. Přidejte sůl a dobře promíchejte. Zakryjte víko a vaříme 10 minut při nízkém ohni. Pak se přesuneme na mísu a ochladíme. Skultujte kotlety, smažte je, rozemlete je do pánve a smažte, dokud se v másle nezakusí hnědá.

Jak si připravit zelí?

Složení:

cibule - 200 g;
bílá kapusta - 1 kg;
velké kysané jablko - 1 ks;
Kulatá rýže - 150 g;
sůl;
mrkev - 180 g;
mletý černý pepř;
strouhanka .

Vaření

Vařte rýži takřka, dokud ne. Kapustinku nakrájíme na čtvrtky, nalijeme je vařící vodou a vaříme asi 3 minuty. Poté se vrhněte zpět na cedidlo a vytlačte ji dobře. Čistíme cibuli a mrkev. Mrkev tři na strouhák, malý paprsek trochu trochu rozdrtí a až do připravenosti projdeme olejem. Zeleninu otočíme v mlecím stroji. Přidejte k výsledné hmotnosti vařené rýže, nastrouhaného kysaného jablka, pepře a soli na chuť. Pokud hmota vyšla velmi tekutá, přidávejte na ni strouhanku. Pak vytvořte hamburgery, přetočte je na strouhanky a položte je na plech, který je předem namazán s máslem. U 190 stupňů pečte asi 35 minut až do zlatohnědého. Užijte si jídlo!