Kolik kalorií v zelí?

Ženy vždycky věděly, že zelí je vynikajícím prostředkem pro léčbu a hubnutí. Obsahuje mikroorganismy, které během fermentace produkují kyselinu mléčnou. Zachovávají příznivé vlastnosti a vitaminy této zeleniny, což má pozitivní vliv na očištění a léčení těla.

Kyselé zelí je bohaté vitamín C , který posiluje imunitní systém, vitamin K, nezbytný pro normální srážení krve, vitamín B, pozitivně ovlivňuje lidský nervový systém a přispívá k normalizaci spánku. Jedna lžíce takového zelí je schopna doplnit denní normu těchto organismů o vitamíny. Tento produkt také obsahuje hodně jódu, který zlepšuje metabolické procesy, které se vyskytují v těle. Kyselé zelí je schopné vylučovat toxiny a toxiny z těla.

Počet kalorií v zelí

Obsah kalorií produktu z kysaného zelí je pouze 19 kcal a je považován za negativní, neboť více energie se spotřebuje na trávení tělem, než když se používá k jídlu. Aby se zlepšila chuť takových zelí a že produkuje více šťávy, někdy se k němu přidává cukr. Kalorická zelí s cukrem se mírně zvyšuje. Mnoho lidí však věří, že po přidání cukru se zelí stává méně užitečným, a proto je lepší vařit podle klasického receptu po přidání trochu rostlinného oleje. Obsah kalorií zelí s máslem bude 50 kcal na porci. Toto zelí může být použito nejen v jeho původní podobě, ale také v guláši. Existuje názor, že v této podobě se stává vysoce kalorický výrobek, ale je to úplně špatné. Kalorický obsah zelí se může pohybovat od 29 do 44 kcal na 100 g produktu. Závisí na množství přidaného oleje a přípravě. Nyní, když zjistíte, kolik kalorií je v zelí, můžete jej zahrnout do stravy různým způsobem, a to jak při jídle, tak při běžném stravování.

Kalorická zelí dělá z něj nepostradatelný produkt pro hubnutí. Tělo je vstřebává mnohem snadněji a je zdravější než čerstvé zelí. Obsahuje vysoký obsah vlákniny, takže při minimální spotřebě tohoto produktu pro jídlo budete dlouho cítit plný. Musíme si však pamatovat, že je nemožné použít jako nezávislý způsob, jak snížit hmotnost. Měl by být konzumován spolu s bílkovinnými potravinami: pečené nebo vařené ryby, vejce, vařené kuřecí maso. Můžete kombinovat jeho příjem se sacharidy. To může být pohanka nebo vařená rýže.

Je důležité, aby při dodržování stravy na zelí omezili používání produktů z mouky, bílého chleba, mastných potravin, brambor, cukrářských výrobků a alkoholických nápojů. Je vhodné přidat jakoukoli fyzickou aktivitu. Můžete jít na kole, plavání, jogging. Nebude nadbytečné mít týdenní návštěvu sauny nebo lázně, což podporuje dobré zásobení krve tkáněmi a buňkami těla.

Navzdory všem pozitivním vlastnostem této kapusty by měla být používána s opatrností u lidí, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem. To je způsobeno vznikem zelí v době fermentace přírodními fermentačními procesy, které mohou vyvolat nadýmání. A jak víte, u problémů s střevem může dokonce i mírné otoky být velmi bolestivé.

• ← Kolik kalorií je v kvasu?
• Kolik kalorií v malinách? →