Hot sendviče s vejcem připravené rychle a snadno, ale jsou lahodně chutné, originální a uspokojující. Mohou to být skvělá snídaně nebo nějaké občerstvení pro pivo. Podívejme se na některé recepty na toto jídlo s sebou.
Složení:
Vaření
Takže pro přípravu takových sendviček jsou vajíčka předvařená tvrdě vařená. Pak je ochladíme, vyčistíme ze skořápky a jemně je nakrájíme. Zelená cibule se umyje a rozdrtí na kostky. Plátky tuku chleba nebo bochníku s tenkou vrstvou rajčatové pasty nebo jiné kečup .
Posypujeme naše sendviče s nakrájenými vejci, nahoře rozložíme zelenou cibuli. Zakryjte všechny plátky chleba tenkými plátky sýra a nahoře nalévejte majonézu. Pečte misku v předehřáté troubě nebo ho zahřejte v mikrovlnné troubě asi 6-10 minut, dokud se sýr úplně nerozpouští. Připravené sendviče se podávají teplé, posypané čerstvými bylinkami, na snídani nebo odpolední čaj.
Složení:
Vaření
Černý chléb se nakrájí na malé plátky a lehce se smaží v zahřátém rostlinném oleji. Žloutek jsou pečlivě odděleny od bílkovin. Rozmícháme vejce s mixérem, až se vytvoří velmi hustá a hustá pěna. Nyní rozložte skořápku na plechu, posypeme mlékem, sůlmi a pepřem podle chuti. Pak nejprve položíme šlehanou bílkovinu a pak opatrně položíme vaječný žloutek uprostřed. Vložte sendviče do trouby po dobu 20-30 minut, dokud není žloutek zcela nastaven.
Složení:
Vaření
Další možností je, jak vyrobit horké vejce sendvič. Z bochníku nakrájíme kus asi 2 cm, pečlivě vyřezáme drobky. Zahřejte vařičku, roztřepeme máslo, položíme polotovar, rozbijeme vaječné skořápky, smažeme, zakryjeme salámou na pruhy, nakrájené okurky, posypeme sýrem a smažeme na nízké teplotě, dokud nebude hotové.