Ozdobte plněné zelí
Zelí rolky jsou univerzální domácí pokrm, který je stejně vhodný i na slavnostní stůl a na každodenní jídelní lístek. Jeho vynikající bohatá chuť, lahodná vůně a originální design získaly celostátní lásku a neustálou popularitu.
Náš dnešní článek je pro ty, kteří se zajímají o to, co jsou plněné kapustové rožky podávané a jaké přílohy vyhovují lépe.
Co vařit na obloha pro líné zelí rolích?
Některé ženy v domácnosti tvrdí, že líné zelí rolí jsou samostatné nádobí, které nemusí být doplněno přídavným místem. Ale mnoho z nich je jednoduše přesvědčeno, že příloha je jistě zapotřebí, a bez nich zelí rohlíky ztrácejí svůj vkus. A pokud jste mezi nimi, doporučujeme připravit jako ozdobu pro líně zelí pečené brambory podle receptury níže. Jeho pikantní chuť dokonale doplňuje bohatost misky z kapusty a masa.
Pečené brambory pro obložení zelí
Složení:
- bramborové hlízy - 1 kg;
- česnek - 2-3 zuby;
- tvrdý sýr - 120 g;
- vejce - 2 ks;
- mléko - 100 ml;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- suché byliny - podle chuti;
- sůl - podle chuti;
- čerstvé zelené na výběr;
- máslo
Vaření
Čistíme hlízy brambor, nakrájíme na malé plátky, přidáme sůl, mletou černou papriku a sušené bylinky podle vlastního vkusu, přidáme česnek a měkký rostlinný olej, vylisujeme lisem a dobře promícháme, drtíme bramborovým kořením a olejem.
Rozmístěte kořeněné brambory na naolejovaný plech, nalijte směs vajec, bít s mlékem, solí a pepřem a umístěte na průměrnou úroveň předehřáté trouby na 170 stupňů předem. Pod tímto teplotním režimem udržujeme nádobu po dobu padesát až šedesát minut. Deset minut před koncem procesu vaření brambory potážíme čerstvými bylinkami a strouhaným sýrem.
Takovéto brambory mohou být podávány nejen lazy zelí, ale i tradičním bramborám, ale také výborné. Pokud je pro vás příliš uspokojivé, připravte si lehký salát. S potěšením se těší i příznivci dodávek dalšího obložení na zelí.
salát s čerstvou zeleninou . Čerstvou zeleninu můžete zabalit přítomností a
Nejlepší salátová obloha na zelí
Vynikající možností pro porci se zelnými rolky je naplnit je olivovým olejem nebo zakysanou smetanou, pokud je to žádoucí. Jako alternativu k jídelnímu stolu můžete předložit samostatné řezání zeleniny s šalátovým dresinkem a každý si může vyrobit vlastní občerstvení podle vlastního vkusu, přičemž si vybere nejvhodnější zeleninový set.
Je skvělé, pokud se jedná o čerstvé rajčata, okurky, papriky, salátovou cibuli, celer, ředkvičky, zelenou cibuli a čerstvé zeleniny. Zelenina je nejlépe řezaná malými plátky nebo slámy a kroužky salátu na cibuli.