Česnekový chléb - recept
Někdy vás dokonce obtěžuje i jednoduchý chléb a chcete něco zvláštního. Nabídku je možné diverzifikovat odesláním do tabulky nejen chleba, ale i česneku. Existují různé způsoby, jak dělat toto lahodnou léčbu. Chceme Vám nabídnout jak rychle, tak složitější.
Jak vyrobit česnekový chléb?
Tento jednoduchý recept vám pomůže, když je velmi málo času, a chci přinést něco neobvyklého ke stolu. Jak udělat česnek chleba rychle, není nic těžkého. A uvidíte sami sebe.
Složení:
- Francouzská bageta - 1 ks;
- máslo - 150 g;
- česnek - 3 stroužky;
- petržel.
Příprava
Nakrájené máslo s česnekem a nakrájenou petrželkou. Bageta rozřezaná na šikmé kusy, přibližně 1-1,5 cm tlustá. Každý kus je olejovaný na obou stranách a pečlivě sbíráme bagetu zpět, zabalíme do fólie. Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů, asi 7-10 minut. Během posledních 2-3 minut můžete trochu otevřít fólii, aby se chleba zčervená.
Česnekový chléb v pekárně
Tento chléb se nazývá také italský. Je skvělé pro každou dovolenou tabulku. Zvláště má chuť, když je horká, a proto ji zkuste pečeme těsně před podáním.
Složení:
- mouka - 500 g;
- olivy (nakrájené) - 100 g;
- česnek - 4 stroužky;
- voda - 300 ml;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- kvasnice;
- sůl.
Příprava
Kvasinky se rozpustí v malém množství vody, nejlépe teplé. Nechte naplnit asi 15 minut. Aby kvasnice rychlejší, přidejte špetku cukru. V nádobě pekařského stroje nalijte vodu a pak olivový olej. Stlačte česnek a přidejte s olivami do vody, vylijte droždí a přidejte mouku jako poslední možnost. Váš chléb bude připraven ve 3 hodinách. A aby bylo chutnější, použijte mouku z různých broušení. Do mouky můžete také přidat trochu soli.
Česnekový chléb
Složení:
- bílý bochník - 1 kus;
- máslo - 150 g;
- sýr (tvrdý) - 100 g;
- česnek - 3 stroužky;
- zelené.
Příprava
Změkněte máslo, přidejte drcený česnek a sýr, nakrájené na jemném strouhaní. Dobře promíchejte. Nakrájejte zeleninu a přidáme na česnekový olej. Chléb nakrájíme na plátky o tloušťce 1 cm a roztíráme s máslem. Chleb vložte na plech na pečení pokrytý papírem na pečení. Troubu troubu ohřejte na 200 stupňů a pečte do ní chleba asi 15 minut, dokud nehneď.