Ovoce cukroví doma
Takže někdy chcete dát svým dětem něco chutného a sladkého, ale zároveň užitečného. Říkáte, že takový produkt neexistuje! A to není pravda. Nabízíme vám poměrně jednoduchý recept na ovoce marshmallows doma . Tato pochoutka jistě potěší vaše děti a přineseme vám radost.
Recepty na ovoce
Složení:
- přezrálé ovoce (různé) - 1 kg;
- vařená voda - 0,5 položek;
- granulovaný cukr - podle chuti;
- kyselina citrónová - špetka.
Vaření
Zvažte jednoduchý způsob, jak vyrobit ovoce cukroví. Takže vezmeme nějaké přezrálé ovoce, které máte doma. Důkladně je opláchneme, vysušíme je ručníkem, případně je odstraníme a kousneme dobrými rukama, nebo jim předáme mlýnku na maso. Položte hotové pyré do hrnce, nalijte trošku vařenou vodou a vložte na sporák na střední teplotu. Vaříme plodovou hmotu po dobu 15 minut, neustále se mícháme, aby nehořilo na dno pánve. Na konci vaření přidejte cukr na chuť, nechte jej vařit přesně 1 minuta a poté tekuté ovocné bonbóny vyjměte z tepla a nechte jej úplně vychladnout.
Nyní si vezměte pánev nebo kovový talíř, zakryjte ho polyethylenem a rozmístěte rovnoměrnou vrstvu ochucené ovocné hmoty o tloušťce přibližně 0,5 cm. Delikátnost necháme 3 dny sušit na suchém místě. 
Poté je připravená suchá ovocná pasta pečlivě odloupána z polyethylenu, pokud je sušena tak, jak by měla, pak bude velmi snadné ji dělat a nakrájet na malé části velikosti 15 * 15.
Sbalte každý kus slámy a vložte do čisté nádoby. Uzavřeme nádobu vakuem nebo obvyklým kapilárou. To je všechno, naše chutná a zdravá pochoutka je připravena.
Navrhujeme, abychom se stali skutečnými znalci tohoto dezertu marshmallow hruška , což jistě přijde s šálkem čaje s rodinou.