Každá žena v domácnosti zná takové jednoduché pokrmy, jako jsou smažené brambory s masem. Po ukázání představivosti je však možné vynalézt různé varianty způsobů vaření. To umožní diverzifikovat denní menu a překvapit své blízké s neobvyklou variantou obvyklého jídla.

Jak smažit brambory s masem v pánvi?

Mnoho hospodyňek přemýšlí o tom, jak zlepšit recept na smažené brambory. Existují určité jemnosti vaření, které pomohou zlepšit chuť nádobí - respektující postup smažení výrobků, používání určitých metod krájení masa a zeleniny. Doporučení pro vaření jsou následující:

  1. Vepřová panenka je nakrájená, rozložená na vyhřívaném pánev, smažená ve středním ohni, slaná a pepřená. Stew asi 15 minut.
  2. Brambory jsou nakrájeny na slámy, přidány do masa.
  3. Jemně nakrájíme cibuli, rozšiřujeme. Všechny smažené až do vaření.

Brambory s masem a houbami

Brambory s masem a houbami

Jeden z oblíbených variací populárního jídla je smažený brambory s masem a houbami . V tomto případě se hodí zcela libovolný typ hub, který lze vybrat v závislosti na individuálních preferencích. Houby jsou perfektně kombinovány s bramborami, nakoupené houby ústřic nevykazují dojmy z pokrmů a hub v lesích se svými vlastními rukama.

Složení:

  • vepřové maso - 500 g;
  • brambory - 800 g;
  • houby - 300 g

Příprava

  1. Fry plátky masa na vysokém ohni.
  2. Přidejte houby, míchat a smažit ještě několik minut.
  3. Připojte brambory a smažte další 7 minut.
  4. Snižte teplotu na médium a smažte dalších 10 minut.
  5. Vypněte teplo, nechte 4 minuty, dokud nejsou připraveny smažené brambory a maso.

Smažené brambory s mletým masem

Smažené brambory s mletým masem

Prakticky každý pokrmy z mletého masa se stane hlavní věcí v slavnostním menu. Jeho kombinace s bramborami bude vítězstvím na večeři. Díky bohatství a skvělé chuti se smažené brambory s mletým masem ve pánvi zaslouží jako oblíbený způsob péče o celou rodinu a budou vhodné i pro velké množství lidí.

Složení:

  • maso síly - 300 g;
  • brambory - 800 g;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 1 ks;
  • rajčatová pasta - 35 g

Příprava

  1. Na vyhřívané pánvi smažte cibuli. O minutu později přidejte nádivku. Sůl a pepř. Směs po dobu 5 minut míchat.
  2. Přidejte brambory, smažte na střední teplotu po dobu 5-7 minut.
  3. Rajčatovou pastu rozpustíme v teplé vodě a přidáme stroužky česneku.
  4. Nalijte omáčku do brambor. Smažte brambory s masovým gulášem dalších 15-18 minut.

Smažené brambory ve vepřové pánvi

Smažené brambory ve vepřové pánvi

Každá rodina má svůj vlastní speciální recept, který poskytuje příležitost získat takové chutné pokrmy, jako jsou smažené brambory a vepřové maso. Pro vaření můžete použít jakýkoli druh masa, může to být také hovězí maso nebo kuřecí maso, ale nejintenzivnější chuť a sytost jsou charakteristické pro vepřové maso. Chcete-li potravu ještě více šťavnatě, použijte přidání tuku.

Složení:

  • vepřové maso - 400 g;
  • brambory - 800 g;
  • sádlo - 100 g;
  • česnek - 3 stroužky.

Příprava

  1. Jemně nakrájejte tuk a z něj tuk na nízké teplotě.
  2. Řezané vepřové maso na plátky. Smažte po dobu 7-10 minut.
  3. Přidejte brambory. Smažte, dokud nebude ostrý.
  4. Sůl, přidejte strouhaný česnek, nechte 5 minut.

Smažené brambory s kuřecím masem v pánvi

Smažené brambory s kuřecím masem v pánvi

Jednou z nejvšestrannějších možností jsou smažené brambory se slepicemi. Komponenty pro toto jídlo budou v ledničce jakékoliv hostesky, takže je lze aplikovat ve správný čas a podávat rodinu s lahodným obědem nebo večeří. Pokud do misky přidáte bylinky, bude to nejen chuť a estetiku, ale také zdroj vitamínů potřebných na jaře.

Složení:

  • kuřecí prsa - 400 g;
  • brambory - 800 g;
  • cibule - 1 ks.

Příprava

  1. Řez nakrájíme na plátky. Smažte v pánvi s máslem po dobu 2-3 minut.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli. Sezona 5 minut.
  3. Brambory nakrájíme na slámy, přidáme do pánve, vaříme 12 minut.
  4. Sůl, směs, smažené brambory se šťavnatým masem je ponechána dalších 5 minut.

Smažené brambory s hovězím masem v pánvi

Smažené brambory s hovězím masem v pánvi

Jeden z nejúspěšnějších způsobů jak smažit brambory s masem, bude vařit s hovězím masem. Toto maso má nižší obsah kalorií a tuků než vepřové maso, ale je vždy bohaté a voňavé a křupavé smažené brambory dodávají chuť a pikantnost. Vynikající volbou by bylo sloužit nádobí ke stolu v kombinaci s řezáním zeleniny.

Složení:

  • brambory - 800 g;
  • Hovězí maso - 400 g;
  • cibule - 1 ks.

Příprava

  1. Hovězí maso nakrájejte a smažte na pánvi s máslem po dobu 5 minut.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli, vařte na 25-30 minut, dokud nebude vařit.
  3. Brambory nakrájíme na pásy. Smažte na středním ohni 15 minut.
  4. Veškeré směsi, sůl, nechte 5 minut.

Smažené smažené brambory

Smažené smažené brambory

Recepty na chutné opečené brambory jsou extrémně jednoduché a novým šéfkuchařům to zvládne. Brambory s hrudníkem jsou velmi bohatou miskou, která bude energizovat po celý den, a každý, kdo je jedl, bude souhlasit s tvrzením, že toto jídlo je velmi chutné. Proto je tato možnost doporučeno brát jako základ, začíná zvládnout způsob, jak vařit smažené brambory.

Složení:

  • hrudník - 500 g;
  • brambory - 800 g;
  • cibule - 1 ks.

Příprava

  1. Slaninu nakrájejte na proužky a smažte.
  2. Přidejte cibuli do hrudníku. Smažte 10 minut na střední teplotu, poté smažte a smažte dalších 15 minut.
  3. Přidejte brambory, sůl a smažte do připravenosti.

Smažené brambory s gulášem v pánvi

Smažené brambory s gulášem v pánvi

Rychlá a jednoduchá volba, která pomůže v situaci, kdy je třeba rychle připravit pokrm, je vyprážen brambor s gulášem . Dokonalým přírůstkem tohoto jídla bude lehký salát z kysaného zelí s vařeným vejcem, zeleným cibulím a špičkou oleje. Perfektní a různé nálevy nebo čerstvé zeleniny ze zahrady.

Složení:

  • guláš - 1 banka;
  • brambory - 800 g;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej.

Příprava

  1. Smažte cibuli ve vyhřívané pánvi.
  2. Po několika minutách přidejte guláš. Smažte 5 minut.
  3. Přidejte brambory nakrájené na kostky.
  4. Sůl, pepř, smažené brambory s chutnou masovou polévkou až do připravenosti.

Smažené brambory s masem v pomalém sporáku

smažené brambory s masem

Málokdo, kdo odmítá pokrm s masem, tento voňavý a šťavnatý produkt otvírá chuť k jídlu a živí energií. S příchodem multi-vařiče, proces vaření všech druhů výdatných jídel se stal mnohem jednodušší. Všichni oblíbené smažené brambory s masem a cibulí začaly být častěji podávány na stole pro domácnosti, protože to vyžaduje minimální čas a úsilí k vaření.

Složení:

  • filet - 500 g;
  • brambory - 800 g;
  • cibule - 1 ks;
  • slunečnicový olej.

Příprava

  1. Nalijte olej do misky a vložte do ní maso, sůl.
  2. Zvolte funkci "Frying" a nastavte čas na 60 minut.
  3. Po 30 minutách od zahájení programu spusťte cibule.
  4. Po 8-10 minutách naplňte brambory. Nechte 20 minut.