Fitness Správná výživa

Volné radikály a antioxidanty

Dnes se každý bojí volných radikálů, které mají škodlivý účinek na lidské tělo, ale je to opravdu, nebo je to jen další hororový příběh?

Jak působí volní radikály na lidské tělo?

Volné radikály jsou produkty (molekuly), které se objevují kvůli metabolismus . Výsledné molekuly se volně pohybují po celém těle a mohou zničit buňky, což může vést ke změně struktury DNA. Volné radikály mohou být ovlivněny nemocí, stárnutím nebo radiací. Abyste tomu zabránili, je nutné používat antioxidanty. Ale na druhé straně volné radikály slouží jako štít mezi tělem a různými infekcemi. Pokud se jich zbavíte, bude pro tělo velmi těžké odolat vážným chorobám a virům. Dalším nepostradatelným plusem volných radikálů je, že bojují proti rakovinovým buňkám. Proto můžeme usoudit, že volné radikály zabíjejí patogenní buňky, škodlivé látky a další toxiny, které jsou v těle.

Co jiného jsou pro volné radikály užitečné?

Aby lidské tělo fungovalo dobře a bylo schopné odolat nejen viru, ale i jiným fyzickým a psychickým poruchám, jsou potřebné volné radikály. Pokud neutralizujete volné radikály antioxidanty, může to vést k vážným onemocněním. Určit, kde přesně v těle existuje příliš mnoho volných radikálů, je prostě nemožné a až dosud vědci hledají způsob, jak to udělat.

Co dělat, abyste nezvýšili počet volných radikálů v těle?

Pokud se cítíte dobře, znamená to, že počet volných radikálů v těle je vyvážený. Aby se tato rovnováha neporušila, vést správný životní styl, nekouřit, přestat alkohol, jíst správně, hrát sporty. Také během aktivních virových onemocnění se doporučuje užívat komplexy vitamínů.

Antioxidanty v potravinách

Všechny antioxidanty lze rozdělit do dvou skupin: přírodní a syntetické. Nejlepší je upřednostnit přirozené antioxidanty, protože jsou těmi, které tělu přinášejí přínos. Většina z nich je v čerstvém ovoci a zelenině.

  1. Pomáhají neutralizovat volné radikály retinolu a vitaminu A. Jsou obsaženy v následujících produktech: mrkev, broskve, meruňky apod.
  2. Další nepostradatelný asistent - vitamín C , je to hodně z citrusových plodů a také z černého rybízu a borůvek. Kromě ovoce se nachází v zelenině: paprika, špenát a zelenina.
  3. Dobrým antioxidantem je vitamin E, který se vyskytuje u semen, ořechů a oliv.
  4. Pomáhají neutralizovat volné radikály flavonoidů nacházejících se v zeleném čaji, granátovém jablku a červeném víně.

Je třeba si jen pamatovat, že antioxidanty jsou při tepelném ošetření zničeny, proto se snažte jíst výše uvedené produkty čerstvě. Také nemohou být slané nebo nakládané. Většina antioxidantů se vyskytuje v bylinkách a koření. Pouze tady hlavní věc není přehánět, protože zjemnění těla antioxidanty může vést k vážným problémům.

Volné radikály a antioxidanty1

Antioxidanty v kosmetice

  1. Je dokázáno, že antioxidanty mohou zabránit včasnému stárnutí pokožky, pro toto použití:
  2. Koenzym Q-10. To lze nalézt v rostlinném oleji a ořechů. Pomáhá zlepšovat pružnost pokožky a také obnovuje buňky.
  3. Retinol. Chrání kůži před škodlivými účinky ultrafialového paprsku.
  4. Katechiny. Nachází se v zeleném čaji. Blokují účinek volných radikálů a také zklidňují a zmierňují zánět kůže. Používá se v opalovacích krémách.