Flip Pie
Pokud chcete něco čajového a chutné, a dlouho se zdráhají zdráhat, pak naše recepty přijdou v příhodnou chvíli. Koneckonců, příprava koláčového koláče s jablky, hruškami nebo jakýmkoli jiným ovocem je rychlá a snadná, ale výsledek přesahuje všechny očekávání.
Puff jablkový flip-pie recept
Složení:
- hotové těstoviny - 0,5 kg;
- práškový cukr - 100 g;
- sladké a kyselé jablko - 1 kg;
- máslo - 150 g;
- mletá skořice - špetka.
Příprava
Jablka narezané na plátky. V pánvi roztát 100 g másla, přidejte moučkový cukr a za míchání jej přeneste na malý požár, dokud se nerozpustí. Pak vylijeme připravené jablečné plátky a karamelizujeme je na malém ohni (měly by se stát zlatou barvou). Po zbývajícím másle omyjte nádobu na pečení, položte do ní jablka a přikryjte ji s jemným pečivem a lehce ji zatlačte podél okraje. Ve středu těsta vytvoříme malý otvor, aby se odpařila přebytečná vlhkost. Formulář vložte do teplé pece, ohřejte na teplotu 120 stupňů a přivedete na teplotu 180-200 stupňů. Pečeme 25-30 minut. Vyrobíme připravený koláč z trouby a okamžitě, ještě horkou, otočte ji na misku s větším průměrem než taška na pečení. Těsto je tedy ve spodní části a jablka jsou nahoře. Apple pie-shifter je připraven, můžete podávat teplý. Prakticky tar-tat ...
Ananásový koláč
Složení:
- ananasové konzervy - 1 banka;
- cukr - 2 šálky;
- vejce - 5 ks;
- máslo - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 2,5 šálků;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- Vanilín - 1 lžička.
Příprava
V pekáči nejprve připravte karamel: rozpusťte máslo na nízké teplotě, pak nalijte 1 šálek cukru a za stáleho míchání přidejte směs do zlaté barvy. Hrnky s ananasem ležely na karamelovém vrcholu. Při testu porazíme vajíčka s vanilkou a pomalu přidáme cukr a mouku práškem do pečiva. Nalijte ananas a pečte na 180 stupňů asi půl hodiny.
Flopový koláč s hruškami
Složení:
- mouka - 200 g;
- vejce - 1 ks;
- máslo - 120 g;
- voda - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - špetka;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- hrušky - 2 ks.
Příprava
Studené máslo (80 g) nasekané moukou a solí. Pak přidejte vejce a studenou vodu, vařte těsto, nalijte 
vložte do misky a dejte ji do lednice asi 30 minut. V této době v pekáčce zbývajícího másla, cukru, medu vařte karamel až do zlatohnědého. Vložte plátky hrušky do něj. Vezmeme těsto z chladničky a hodíme do vrstvy, jejíž velikost je o něco větší než tvar Rozšiřujeme ji zhora a otáčíme okraji. Pečte na 200 stupňů asi 30 minut. Pak jej vyjměte, nechte vařit po dobu 5 minut, pokryjte misku talířem a otočte ji. Pear pie -weigher vyzdobit dle libosti a sloužit ke stolu. Pěkná čajová párty.
Pomocí jednoho z výše uvedených receptů můžete také vařit švestku, broskvový koláč -oververt.