Potraviny Dezerty

Pečení s banány

V tomto článku vám řekneme, co můžete s banány upečit a nabídnout některé jednoduché a cenově dostupné recepty na pečení, které mohou i začátečníci implementovat.

Ovesné sušenky s banánem - recept

pečení s banány

Složení:

  • banány jsou velké zralé - 2 ks;
  • ovesné vločky - 170 g;
  • drcený vlašské ořechy - Velkou hrstku;
  • zlato nebo cukru - podle chuti.

Příprava

  1. Chcete-li vyrobit cookie pro banány podle tohoto receptu, vyčistíme a brousíme zralé nebo dokonce zralé banány až do kaše.
  2. Nyní nalijte oválné vločky a drcené oříšky do pyré a promícháme. Sweetheads mohou přidat trochu více cukru nebo medu na chuť, a sladkosti z banánů nedostačují pro sladké fanoušky.
  3. Přiložili jsme list pergamenu na list papíru na pergamen a na malých porcích položili banánové těsto.
  4. Před pečením musí být trouba předehřátá. Optimální teplota pro jejich přípravu je 180 stupňů a doba pečení je 20 minut.
  5. Tyto cookies jsou nízkokalorické, dietní a vhodné pro vegetariány.

Pie "Charlotte" s tvarohem a banánem

koláč s tvarohem a banánem

Složení:

  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • cukrový písek - 120 g;
  • pšeničná mouka - 220 g;
  • prášek do pečiva na těsto - 10 g;
  • máslo - ½ standardní balení;
  • tvaroh - 320 g;
  • banány jsou zralé střední velikosti - 2 ks;
  • ne jodovaná velká sůl - špetka.

Příprava

  1. Nejdříve rozemlejte sýr přes síto a hněte si oloupaný zralý banán s vidličkou.
  2. Nyní přidejte do tvarohové banánové hmoty tři lžíce granulovaného cukru a poraďte ingredience směšovačem, dokud nebude rovnoměrný a vzdušný.
  3. V samostatné nádobě přejděte na vejce, posypeme zbývajícím cukrem, špetku soli a zpracováváme přísady se směšovačem na deset minut nebo dokud objem nepřesáhne.
  4. Nezastavujte proces bičování vaječné hmoty, nalijte do něj prášek do pečiva a prosívejte mouku a dosáhnete úplného rozpouštění hrud.
  5. Dokončete přípravu testu, promíchejte směs tvarohu a banánů a vajíčka, nalijte roztavené a chlazené máslo a mixujte několik minut.
  6. Těsto jsme rozšířili do olejové pekáče a posléchnuli jsme na další pečení do trouby ohřáté na 185 stupňů po dobu asi třiceti minut.

Jak pečeme lahodný sušenkový dort s banány?

jak chutné pečení sušenky s banány

Složení:

Pro test:

  • kuřecí vejce - 3 kusy;
  • granulovaný cukr - 180 g;
  • pšeničná mouka - 170 g;

Pro krém:

  • plnotučné mléko - 520 ml;
  • pšeničná mouka - 90 g;
  • granulovaný cukr - 190 g;
  • kuřecí vejce - 3 kusy;

Chcete-li navrhnout dort:

  • banány jsou velké zralé - 2 ks;
  • čokoládová tmavá nebo mléčná na výběr - 100 g.

Příprava

  1. Velmi jednoduchý, ale současně bohatě lahodný dort s banánem a pudinkem lze připravit podle tohoto receptu.
  2. Zpočátku, abychom připravili těsto na suchar, ošetříme kuřecí vejce směšovačem na hustou a hustou pěnu.
  3. Po dosažení nárůstu hmotnosti v objemu nejméně dvakrát začneme postupně vylijeme cukr a pokračujeme v práci směšovače.
  4. Nyní jemně promíchejte trochu v rozbité sladké vaječné hmotě prosetou, snaží se úplně rozpustit hrudky.
  5. Pečeť pečeme z přijaté hmoty, umístíme ji do formy pokryté pergamenem a zašleme ji do pece ohřáté na 175 stupňů po dobu patnácti nebo dvaceti minut.
  6. Dort ochlaďte a nakrájíme na polovinu.
  7. Při pečení a ochlazení sušenky vařte krém. K tomu je třeba nejdříve vyměnit kuřecí vejce se sladkým pěnou, pak přidat mléko a směs znovu ošetřit směšovačem.
  8. Do výsledné směsi vložíme mouku, znovu promícháme a poté zahřejeme základem krému za stálého míchání, dokud nehustíme.
  9. Nyní vymažte dort, ozdobte dort s velkým krémem a roztáhněte banány na kruhy.
  10. Vše pokryjeme druhou kůrou, pokryjeme horní a boční část produktu zbývajícím krémem a posypeme čokoládou nastrčenou na strouhátku.