Jídla s granátovým jablkem

A znáš to Semena z granátového jablka můžete nejen jen jíst, aby saturoval tělo vitamíny, ale také přidávat do různých pokrmů, které jim dávají sofistikovanost, originalitu a eleganci. Nyní vám řekneme několik receptů na vaření jídel s granátovým jablkem a vy sami si ujistěte, jak vynikající a neobvyklé!

Salát s granátovým jablkem

Složení:

kuřecí prsa - 500 g;
vařené vejce - 2 kusy;
loupané vlašské ořechy - 0,5 st.;
granátové jablko - 0,5 ks;
listy hlávkového salátu - 150 g;
čerstvé zeleniny - 50 g;
octové víno - 2 polévkové lžíce. lžíce;
koření.

Příprava

Kuřecí prsa sůl, pepř, zabalené do fólie a pečte do vaření v troubě. Vajíčka vařte, čistěte a melenko nakrájíme. Ořechy jsou mleté mixérem a smíchány s octem. Listy salátu jsou roztrhány a vkládány do salátové mísy. Čistíme granátové jablko, extrahujeme zrna a chladíme hotové kuřecí maso a nakrájíme na kostky. Nyní míchat všechny ingredience v misce a podávat je na stole.

Jehněčí s granátovým jablkem

Složení:

jehněčí - 850 g;
granát - 2 kusy;
žárovka - 2 kusy;
Koření pro maso;
rostlinný olej - 50 ml.

Příprava

Maso prané, zpracované a nakrájené na malé kousky. Pak je smažte na rostlinný olej až do poloviny vařené a přidejte oloupanou a nakrájenou cibuli. Omezte oheň, zavřete víko a trochu ztuhněte. Tentokrát vyčistíme granátové jablko, vysušíme semínky a vytlačíme šťávu z poloviny. Poté ho nalijte do pánve na 15 minut s masem a nakrájejte a nakrájejte semínko z granátového jablka, koření, mícháme a vaříme asi 15 minut. Přidejte připravenou misku na talíř, posypte čerstvými bylinkami, ořechy a podávejte s bramborovou kaší.

Vegetariánská jablka z granátového jablka

Složení:

filtrovaná vodou - 1 položka;
kuskus - 1 položka;
granát - 1 kus;
pistáciová oloupaná - 0,5 st.;
čerstvá máta - 15 g;
cibule zelená - 2 ks;
olivový olej - 30 ml;
citron - 1 kus;
koření.

Příprava

Kuskus nalijte vroucí vodu, zakryjte filmem a nechte 10 minut. Pistácie jsou lehce smaženy v suché pánvi a granáty jsou vyčištěny a zrnka je extrahována. Pak jsme dali do misky pistácie, kuskus, sekanou máta, zelenou cibuli a zrna granátového jablka. Vše naplníme olejem, citrónovou šťávou, sezoníme kořením, promícháme a podáváme je ke stolu.

Recepty na jídlo s granátovým jablkem

Složení:

kapr - 1 kg;
vlašské ořechy - 0,5 položek;
semena z granátového jablka - 1 položku;
žárovka - 2 kusy;
koření;
květy - 6 ks;
rostlinný olej;
mouka - 1 čajová lžička;
skořice - špetka.

Příprava

Ryby čistíme, umyjeme, ošleme solí a necháme ho namočit po dobu 30 minut. Tentokrát cibuli vyčistíme a společně s maticemi vše zkroutí mletím masa, přidáme skořici, hřebíček a semínko z granátového jablka. Jemně promíchejte hmotu a naplňte ji našimi rybami. Hrany břicha jsou uchyceny spolu s dřevěnými vlasy a my jsme je rozdělili do pečených pokrmů pro pečení. Nahoru s kaprem posypán moukou a poslán do mikrovlnné trouby po dobu 10-12 minut, rozložení síly na 1000. Položte hotovou misku na talíř a položte ji na stůl, zdobí zelené.

Granátová omáčka

Složení:

granát - 1 kus;
žárovka - 1 kus;
červené suché víno - 100 ml;
kuřecí vývar - 150 ml;
Sušený tymián - podle chuti;
olivový olej - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

Dole z granátového jablka, rozřezané na 4 díly a oloupané. Ze zrnek vytlačte šťávu a smíchejte polovinu porce s červeným vínem, tymiánem a solí. Výsledná omáčka se nalije do hrnce a vaří se asi 10 minut při středním ohřevu. Potom zředíme hmotu kuřecím vývarem a pokračujeme v vaření dalších 10 minut. Omáčka začne ztuhovat a ztmavovat během této doby. Nyní přidáme zbývající džus do omáčky a hodíme malou nakrájenou cibuli. Vaříme vše ve středním ohni, dokud směs nedosáhne konzistence, kterou potřebujeme. Poté je připravená omáčka ochlazena, nalije do pánve a podává se jakémukoli pokrmu.