Jídla v hrncích s masem
Přestože žijeme ve 21. století, mnoho věcí se už dávno nezměnilo. Zvlášť se to týká nás, žen - na jedné straně emancipovaných a nezávislých, a na straně druhé - všech stejných maminky, manželky a hostesky. Stalo se tak, že ve většině rodin je žena zodpovědná za proces vaření. Pokud můžete vařit snadno a s potěšením - máte velmi štěstí! A co ostatní - ti, kteří nereprezentují, na kterou stranu se přiblíží k talíři, jak, co a kde řezat, jak dlouho se dusí, vaří nebo smaží? Naučte se ovládat recepty, které vám pomohou velmi rychle připravit skvělé jídlo. Například pokrmy v hrncích s masem jsou jen chutné a zdravé jídlo, které potěší vašeho muže, dítě a hosty!
Příprava masa v hrncích
Jednoduchý recept na vaření masa v květináčích vám pomůže vyjít z jakékoliv situace, ať už jsou nečekané nečekané hosty, nebo nečekaná návštěva vaší milované tchyně a ne méně zbožňovaného tchyně. Hlavním úkolem je udělat vše rychle.
Recepty na vaření masa v nádobě jsou poměrně jednoduché, ale mají několik důležitých "tajemství". Záměrně neurčujeme rozměry, protože každá hostitelka sama rozhodne, co a kolik má přidat. Vařič v hrnci, vařený tímto způsobem, potěší každého. Algoritmus akcí je následující:
- Mise (hovězí, jehněčí, kuřecí, vepřové nebo jiné) nakrájíme na kusy, vložíme do hrnců;
- Vyřezáme zeleninu - mrkev, cibuli - nutně. Pokud chcete, můžete přidat pepř, rajčata, brambory, houby, fazole - obecně, cokoli chcete. Vložit zeleninu do nádoby;
- Solim, pepř, přidejte své oblíbené koření a doplňte vodu, abyste zakryli zeleninu. Pokud je maso štíhlé, můžete do každé nádoby přidat lžíci rostlinného oleje.
- V troubě, zahřáté na 180 stupňů, položíme hrnce a vaříme asi hodinu a půl (závisí to na charakteristikách vaší trouby a na tom, zda rozřezáte maso, velké nebo malé).
Maso v kelímcích se sýrem lze připravit způsobem popsaným výše s tím rozdílem, že sýr je třeba strouhat a posypat obsahem každého hrnce buď na začátku, nebo na konci vaření.
Kaše s masem v hrnci se také připravuje zcela jednoduše, ale je to vydatné a vysoce kalorické jídlo. Za prvé, měli byste zaplnit krupici s kuřátkem, pak přidat maso, sezónu se solí, koření s kořením a přidat vodu, pak pošlete ji do trouby na hodinu. Nezapomeňte, že byste neměli dávat příliš mnoho obilovin, protože se zvyšují v objemu. Pohanka, rýže a ječmen jsou vhodné jako obiloviny.
Ale pečené maso v hrnci se připravuje poněkud jinak. Nejvíce tučné druhy masa jsou vhodné, protože budou připravovány na úkor vlastní šťávy. Dali jsme do nádoby kusy masa, nalijeme trochu rostlinného oleje, sůl, sezónu a vložíme do trouby. Na konci vaření by měly být hrnky masa otevřeny, aby byly hnědé a mít chutnou kůru. Pokud máte čas, doporučujeme předem marinovat maso.
Zatímco pečené maso je připravené v hrnci, můžete hostům rozmazlovat lehké občerstvení a příjemný rozhovor. Jídlo přichází právě včas, kdy všichni budou mít čas dostat hlad a ocenit chuť nejjemnějšího, vonného a vydatného masa v hrnci.