S onemocněním srdce, a zvláště s srdeční záchvat Vyžaduje speciální výživu a dietu. Tyto nemoci jsou velmi nebezpečné kvůli své nepředvídatelnosti, protože různé faktory, včetně nezdravých potravin, mohou vyvolat exacerbace a útok.

Dieta pro infarkt a po infarktu

Ihned po záchvatu musí být pacientovi poskytnuta veškerá možná opora jeho těla, proto by nemělo být v žádném případě odmítnuto jíst. Ale mělo by být co nejjednodušší, aby tělo nestrávilo další síly na jeho trávení a rychle ho asimilovalo. V podstatě by měla být z nich vypečená zelenina a džus, nízkokalorické mléčné výrobky, tekuté obiloviny a zeleninové polévky. Musíte jíst nejméně 6-7 krát denně v dávkách nejvýše 300 gramů. Sůl a pikantní koření jsou zcela vyloučeny.

Dieta pro infarkt myokardu během období regenerace a dále je také nejblíže, s minimálním množstvím soli a produktů, které ji obsahují. V takovém případě by měla být strava vyvážená, tj. By měla obsahovat bílkoviny - třetina stravy, tuky - desetina stravy, uhlohydráty - polovina stravy. Předpokladem je dostatečný přívod vody - 1-1,5 litru a tekuté potraviny. Počet jídel lze snížit na 4. Káva a čaj, pikantní pokrmy, masné maso, klobásy, okurky a uzené maso, alkohol a výrobky obsahující alkohol jsou zcela vyloučeny. Zelenina, drůbež a králičí maso, zelenina a vývar jsou velmi doporučeny. sušené ovoce , mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, cereální pokrmy, mořské plody, ořechy, luštěniny.

Dieta pro infarkt a po infarktu - ukázkové menu

Dieta po infarktu myokardu zahrnuje různorodé denní menu, které lze prezentovat několika způsoby.

  1. Snídaně - nízkotučný tvaroh, kaše na mléce, slabě vařený černý nebo bylinný čaj; jablko na oběd; obědová zeleninová polévka s krupicí, masová kastrolka se zeleninou, želé; dieta pro infarkt myokardu odpolední čaj - tvaroh a žvýkací vývar; večeře - kotlety rýže s pohankou, čaj.
  2. Snídaně - omeleta z bílkovin, čaj; oběd - tvaroh, drobný odvar; večeře - štíhlá boršč s rostlinným olejem, kus vařeného masa, bramborová kaše, želé; odpolední občerstvení - pečená jablka; večeře - vařené ryby, zeleninové pyré, čaj.
  3. Snídaně - pohanková kaše s máslem, čajem; oběd - mléko; oběd - ovesná polévka, vařené kuře, salát z řepy, čerstvé jablka; odpolední čaj - kefír; večeře - vařené ryby, bramborová kaše, čaj.