Lidé, kteří nedodržují stravu, často trpí problémy s žlučníkem. Nejčastějším onemocněním je cholecystitida. Abychom nezhoršili jeho stav a nezlepšili jeho zdraví, je třeba vědět, jaká strava je potřeba v případě onemocnění žlučníku. Celá věc je, že výživa přispívá k obnově těla, takže je povinná.
Než porozumíte principu stravování s onemocněním žlučníku, zvažte jeho hlavní rysy. Ihned je třeba říci, že příznaky jsou podobné těm, které se vyskytují u onemocnění jater a pankreatu. Když se takové problémy objeví nevolnost , bolest v hypochondriu na pravé straně, pocit hořkosti v ústech, poruchy trávení a dokonce i zvracení.
Dieta pro onemocnění žlučníku
Abyste správně vytvořili svou dietu, musíte dodržovat několik důležitých pravidel:
- Povolené produkty jsou nejlépe vařené nebo pečené.
- Je důležité regulovat teplotu jídla, která by neměla být studená nebo horká.
- Mělo by být často a lépe alespoň šestkrát denně, ale v malých porcích. Je důležité zabránit stagnaci žluči a podpořit její výtok.
- Dieta pro onemocnění jater a žlučníku zahrnuje konzumaci velkého množství mléčných bílkovin. Pokud jde o ryby a maso, jejich počet by měl být omezen.
- Tuk v menu by měl být minimální, takže jen doplňte zeleninu nebo máslo.
- Omezování je povoleno, ale musí být poloviční viskózní nebo drobivé. Dává přednost pohankovi, perličkovým ječmenům nebo ovesné vločce.
- Zelenina je povolena, ale pro menu je třeba vybrat brambory, zelí, dýně, mrkev, řepu a okurky.
- Můžete jíst ovoce: jahody , maliny, jablka a hrušky, ale je důležité si uvědomit, že ovoce by nemělo být kyselé.
- Pít povolené želé, kompoty a džusy, ale měly by být zředěny vodou.