Strava 10 tabulek
Lékařská tabulková strava číslo 10, lékaři předepisují pacientům s onemocněními, jako jsou srdeční choroby, hypertenze, kardioskleróza, ateroskleróza, revmatismus, pyelonefritida, porucha krevního oběhu, problémy s ledvinami. Tato dieta pomáhá potlačovat tyto nemoci a významně zlepšuje stav pacienta, protože:
- posiluje srdce;
- zlepšuje krevní oběh;
- vyživuje tělo energií a životně důležitými látkami;
- snižuje zatížení srdečního svalu.
Podstatou zdravotních jídel je vyloučit sůl ze stravy co nejvíce (zkrátit na 5 gramů denně) a jakoukoli kapalinu (snížit na 1,5 litru denně), ale zároveň zachovat dobrou výživu. Je také velmi důležité, aby stravovací tabulka číslo 10 vylučovala cholesterolové výrobky, které mají škodlivý účinek na srdce. Na základě 10 tabulek dokonce existuje hypocholesterolu zaměřené specificky na prevenci vzniku srdečních onemocnění spojených se zvýšeným cholesterolem.
Během dne musíte jíst 5krát a 3 hodiny před spaním už nemůžete mít občerstvení. Strava stravy v tabulce 10 by měla obsahovat nádoby obohacené kyselinou nikotinovou, vápníkem, hořčíkem, draslíkem, kyselinou listovou, stejně jako všechny druhy vitamínů, zejména vitamíny C, E, skupina B.
Produkty doporučené na 10 jídelnících:
- stálé pekařské výrobky;
- hovězí maso;
- kuřecí a krůtí filé;
- dietní ryby (treska, pollock, šťuka);
- fermentované mléčné výrobky;
- vejce (1 ks denně);
- pohánka, rýže, ovesné vločky, krupice;
- zelenina, ovoce a bobule;
- greeny;
- Vařené klobásy;
- med;
- malé množství zeleniny a másla;
- odvar z léčivých bylin;
- slabý čaj
Nedoporučujeme:
- čerstvé pečivo;
- sýr;
- tučné maso a ryby;
- kouření a solení;
- houby;
- ředkvička, ředkvička, špenát;
- masové vývary;
- čokoláda;
- silný čaj.
Na snídani:
- ovesné vločky s plátkem včerejšího chleba;
- jedno vejce;
- čaj s mlékem.
Při druhé snídani:
- salát s bylinkami a zeleninou, ochucený rostlinným olejem;
- vařený filet z krocanů;
- kompot ze sušeného ovoce.
Na oběd:
- lehká zeleninová polévka;
- malý kus vařeného hovězího masa;
- pečené brambory;
- bobulové šťávy.
Odpoledne:
- vařené ryby;
- rýžová kaše;
- ovoce;
- slabý čaj
Na večeři:
- krupice;
- kefír.
Takže i během terapeutické stravy se potraviny vyznačují svou rozmanitostí a chutí, nabízíme vám několik receptů na desítku stravy.
Suffle z vařeného masa v hrnečku
Složení:
- vařené hovězí maso - 50 g;
- vejce - 1 kus;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mléko - 1 položka;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Přeskočíme masovou mlýnkou vařené maso. Do mléka přidejte mouku, důkladně promíchejte a opatrně přidejte do vařeného mletého masa. Nejdříve naléváme vaječný žloutek do výsledné hmoty, promícháme a jemně přidáme na bílou a slanou bílou pěnu. Ve formě multicooker, maštěné rostlinným olejem, rozložte masové pyré. Vaříme po dobu asi 30 minut. Před podáváním lehce ochucujte máslem.
Veggie Noodle Polévka
Složení:
- odvar zeleniny - 500 ml;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 ks;
- brambory - 7-9;
- petržel kořen - 10 g;
- nudle - 50 g;
- kopr a petržel - 5 g;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Mrkev, cibule, petržel kořeně jemně kotlet, nalít vodu a zapálit. Po 10 minutách musíte přidat zeleninový vývar, po dalších 5 minutách jemně nasekaný brambory . Jakmile se polévka začne vařit, položíme nudle na spánek a vaříme čtvrt hodiny. Krmení na stůl, ochucené koprem a petrželkou.