Dezert s mascarponem

Dezerty se sýrem mascarpone, jejichž recepty budou uvedeny níže, mohou být skutečným objevem pro všechny milovníky smetanových sladkostí a ovoce. Výhoda takových pokrmů spočívá v jejich jednoduché a rychlé přípravě, stejně jako v neobvyklé a překvapivě jemné chuti.

Dezert s mascarpone sýrem - jahodový recept

Složení:

práškový cukr - 6 polévkových lžiček. lžíce;
mascarpone - 250 g;
Jahoda - 300 g;
krém - 2 polévkové lžíce. lžíce;
mincovna - pro výzdobu.

Příprava

Dezert z jahod a mascarpone se může stát skutečnou hůlkou v případě, že potřebujete překvapit hosty s neobvyklým jídlem.

Příprava této pochoutky by měla začínat šlehnutím mascarponu a půlky práškového cukru. Po několika minutách jemně přidáme smetanový krém ke směsi a stále ji šleháme. Když se směs stává homogenní, a to se děje asi za 5 minut, míchadlo může být vypnuto a hmota odložena.

Jahody musí být umyty, nakrájeny na malé kousky a smíchány se zbývajícím cukrem. Po 10 minutách musí být výsledná šťáva vyčerpaná, po které můžete pokračovat do konečné fáze receptu.

Přiložte sklenici jahod a směs mascarpone do sklenic nebo plechovek a poté dekorujte mátou. Naplňte nádobu ihned.

Dezert s mascarpone a sušenky

Složení:

mascarpone - 250 g;
Cookies - 100 g;
Okamžitá káva - 1 polévková lžička. lžíce;
cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
krém - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Dezerty s mascarpone a bobule, sušenky nebo ovoce se liší pouze v sadě ingrediencí, princip jejich přípravy zůstává stejný.

Nejprve musíte maskarpon šlehat s cukrem, přidat k tomu smetanu a přinést hmotu do jednotného stavu. Cookie by měly být rozdrceny nebo rozemlety v mísiči, po kterém můžete začít sestavovat dezert.

V upravené podobě je třeba položit vrstvu cookies, pokrýt ji vrstvou mascarpone a opakovat operaci až do vyplnění formuláře. Jako výzdobu je třeba posypat každou kávou.

Dezert z mascarponu a ovoce

Složení:

mascarpone - 250 g;
ovoce - 150 g;

krém - 2 polévkové lžíce. lžíce;
cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
Cookies - 50 g.

Příprava

Nejjednodušší zákusky s mascarponem se připravují za pár minut a skládají se z velmi různorodé sady ingrediencí. Chcete-li udělat tento recept, můžete použít své oblíbené ovoce a cookies podle výše uvedených pokynů a střídání vrstev složek během procesu vaření. Nebojte se experimentovat, protože je nemožné kazit takový dezert.

Mascarpone sýr lze také vařit doma a použít pro recept na klasický dezert "Tiramisu" .