Potraviny Dezerty

Těstovinový dort - recepty na lahodný dezert z tvarohu pro každou chuť!

Existují produkty, které jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné. Chléb sýrový dort je milován těmi, kteří sledují své jídlo, takže je vyvážený. Současně neexistuje žádná osoba, která by zůstala lhostejná ke sladkosti. V tomto případě dezert, diverzifikovat nabídku a přinášet výhody stravě.

Cheesecake - recept

Poté, co si vychutnáte hlavní chod, každý chce ochutnat lahodný sladký dezert. Mnoho hospodyňek by se ráda naučilo vařit tvarohový koláč různými způsoby. Existuje spousta receptů, které naznačují jak pečení v troubě a používání pánve, nebo si můžete udělat bez pečení vůbec. Každý kuchař bude schopen nalézt verzi vařeného dortu podle vaší chuti.

Cheesecake s želé

Cheesecake s želé

Každá žena v domácnosti má situace, kdy je nutné přijímat nečekané hosty. Zároveň je chci překvapit lahodným lakem. V tomto případě se koláč s tvarohem dostane na záchranu bez pečení želatinou, kterou lze spěchat s minimem času a úsilí. Jeho vzdušná a lehká struktura vysvětluje úspěch jídla.

Složení:

  • tvaroh - 500 g;
  • zakysaná smetana - 300 g;
  • želatina - 30 g;
  • med - 3 polévkové lžíce. l;
  • plody - chuť.

Příprava

  1. Nejdůležitější složku rozmícháme se zakysanou smetanou a medem.
  2. Želatinu nalijte vodou po dobu 5-10 minut. Pak se oheň a rozpustit. Nalijte do směsi, promíchejte.
  3. Nakrájejte ovoce na plátky a položte jej na dno nádoby. Nahoře nalijte směs.
  4. Sýrový dort položíme do studeného stavu po dobu 1-2 hodin.

Cheesecake s cookies

Cheesecake s cookies

Můžete uvařit neuvěřitelně lahodný dezert bez pomoci trouby. Pletený dort s cookies bez pečení se velmi snadno připraví a dítě se s ním dokáže vypořádat a výsledkem bude i milovníci sofistikovaných sladkostí.

Složení:

  • cookies - 500 g;
  • tvarohová hmota - 400 g;
  • zakysaná smetana - 400 g;
  • káva - 1 lžička.

Příprava

  1. Sladká káva se vaří a nechá mírně vychladnout.
  2. Hodně šlehačka se zakysanou smetanou.
  3. Rozšiřte cookies na misku, která je namočená do kávy, v řadách 4-5 kusů.
  4. Skočte krémem a umístěte další vrstvu nahoře.
  5. Nechte tvarohový dort stojící v horkém stavu po dobu 30-40 minut, a pak v chladu po dobu 2 hodin.

Sýrový a jogurtový dort

Sýrový a jogurtový dort

Jednou z možností pro lahodnou a delikátní delikatesu, která se podává na sladkém stole, je tvaroh a želé dort bez pečení. Mezi jeho nesporné výhody patří skutečnost, že je velmi jednoduchá, pokud jde o vaření a obsahuje minimální množství kalorií, takže se nemusíte bát vašeho čísla. To vysvětluje, že lehký tvarohový koláč je velmi oblíbený u žen, ve vzhledu vypadá téměř beztížně a jeho komponenty se nebudou obávat nadměrné hmotnosti.

Složení:

  • vejce - 2 ks;
  • mouka - 4 polévkové lžíce. l;
  • hmotnost - 600 g;
  • jogurt - 600 g;
  • rybíz - 300 g;
  • moučkový cukr - 350 g;
  • krém - 200 ml;
  • želatina - 25 g

Příprava

  1. Bít žloutek s bílým práškem na hustou pěnu.
  2. Těsněme těsto. Vložte do tvaru a pečte 15 minut. Nechte vychladnout.
  3. Vytvořte rybízu.
  4. Namočte želatinu ve vodě, nalijte do krému, oheň a ohřejte, dokud se nerozpustí.
  5. Mix jogurt s fermentovaným mlékem a cukrem, beat.
  6. Přidejte 2/3 želatiny a krémové směsi na bázi a 1/3 do pyré.
  7. Naložte sušenku a nechte ji zmrazit.
  8. Ozdobte bobulovým pyré, pošlete koláč ve tvaru tvarohu v noci.

Rafaelovo tvarohové dorty

Raffaello tvarohový koláč

Neexistuje žádná žena, která by neměla ráda dezert "Raffaello", známý svou jemnou rafinovanou chutí. Nemůže být jen zakoupen, ale také doma. Výhodou tohoto pokrmu je, že jde o poměrně jednoduchý dort s tvarohem, pro který se používají dostupné komponenty, ale také obsahuje exotické kokosové čipy.

Složení:

  • mouka - 3 polévkové lžíce;
  • vejce - 4 ks;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • tvaroh - 220 g;
  • soda - 1 lžička;
  • sůl - 0,5 lžíce.
  • práškový cukr - 1 polévková lžička;
  • mléko - 400 ml;
  • olej - 180 g
  • kokosové lupínky - 4 polévkové lžíce. l

Příprava

  1. Pro smetanu poraďte 2 žloutky s bílým práškem, máslem, mlékem, oheň a přivedete k varu.
  2. Všechny zbývající přísady jsou dobře šlehané a pak hnědé.
  3. Rozdělte na 8 stejných částí a podržte 1 hodinu v chladu.
  4. Otočte, nakrájejte vidličkou a pečte v troubě po dobu 3-4 minut na každou část.
  5. Špongie koláče, posypeme špičkou kokosovými lupínky. Nechejte 1 hodinu v teple, v noci se nechte vychladnout.

Banánový tvarohový koláč

Banánový tvarohový koláč

Nejen chutné, ale i zdravé jídlo se ukáže, pokud používáte banány jako základ. Tvarohový koláč s ovocem je ideální pro ty, kteří usilují o dodržování zdravé výživy, ale zároveň nemůžete popřít, že máte radost jíst sladce. Plody jsou zdravou alternativou k pečení, což vám neumožňuje počítat s kalorií. Kombinace těchto komponent vyjde jemná a vynikající.

Složení:

  • mouka - 2 polévkové lžíce;
  • cukr - 1,5;
  • olej - 200 g;
  • banány - 3 ks;
  • krupice - 4 polévkové lžíce. l;
  • vejce - 2 ks;
  • tvaroh - 450 g

Příprava

  1. Rozemleté ​​máslo rozemleteme 0,5 šálky cukru.
  2. Vytvořte dávku, čistěte v chladu.
  3. Bílkoviny a žloutenky smíchané s práškem a tvarohem, vložte semínku, promíchejte. Kombinujte s nakrájenými banány.
  4. Pečeme v troubě po dobu půl hodiny.

Cheesecake v pánvi

Cheesecake v pánvi

Existuje mnoho způsobů, jak můžete udělat chutné sladké ošetření bez použití trouby na to. Vynikající volbou by byl koláč s tvarohem v pánvi s pudinkem, vaření, které netrvá moc času a úsilí. Výsledkem bude kulinářské dílo, které potěší milované a hosty.

Složení:

  • mouka - 280 g;
  • tvaroh - 250 g;
  • cukr - 120 g;
  • vejce - 2 ks;
  • soda - 1 lžička;
  • mléko - 0,5 l;
  • olej - 200 g;
  • práškový cukr - 120 g

Příprava

  1. Bílkoviny se žloutky brousí s hlavní složkou, smíchají s cukrem.
  2. Proveďte dávku.
  3. Rozdělte je na 8 stejných částí, přetáhněte je.
  4. Smažte tortilly v pánvi ze dvou stran.
  5. Pro smetanu smícháme mléko, 1 vejce, máslo, prášek. Vařte v ohni, míchání, až do hustého.
  6. Mazte ​​koláče, nechte přes noc namočit.

Tvaroh "Angel's Tears"

Třešňové dorty

Jedním z nejúžasnějších zákusek, který zasáhl představivost, je koláč z těstoviny sýpky Angel Tears. Vzpomínáme si na skutečnost, že když se ochlazuje, na povrchu se objevují kapičky jantarově zbarvených perliček, což je důvodem pro neobvyklé jméno. Jakmile to připravují, ženy z domácnosti dělají takový dort tvarohový soufflé specialita jídlo. Kombinace základny, náplně a sufle dělá pokrm jak šťavnatý, tak vzdušný.

Složení:

Základní informace:

  • mouka - 1 šálek;
  • olej - 80 g;
  • vejce - 1 ks.
  • cukr - 0,5 šálků;

Pro plnění:

  • tvaroh - 500 g;
  • Žloutek - 3 ks;
  • krupice - 1 polévková lžíce. l;
  • zakysaná smetana - 100 g;

Pro soufflé:

  • veverky - 3 ks;
  • práškový cukr - 3 polévkové lžíce. l

Příprava

  1. Smíchejte mouku, studené máslo a nasejte hmotu nožem.
  2. Porazte vejce dvěma lžičkami. l cukru Všechno smíšené.
  3. Těsto obtékajte ve filmu a ponechte v chladničce půl hodiny.
  4. Blender mix veverky a prášek pro soufflé, zvlášť další složky pro náplň.
  5. Umístěte základnu na spodní část formuláře, zaslepené strany.
  6. Umístěte plnku, pečte po dobu půl hodiny.
  7. Položte sufle, pečte dalších 10-15 minut.

Dort s kousky tvarohu

Dort s kousky tvarohu

K dispozici jsou recepty, které mohou překvapit i ty nejnáročnější gurmány. Patří sem a čokoládový dort s tvarohem. Kombinace je vkusná a původní struktura lahůdky nenechá nikoho lhostejný. Jedná se o jednu z nejúspěšnějších úprav, myšlenka je neuvěřitelně zajímavá v designu a nádobí se doslova taví v ústech.

Složení:

  • tvaroh - 250 g;
  • žloutek - 3 ks;
  • vejce - 4 ks;
  • cukr - 100 g;
  • škrob - 5 lžící. l;
  • čokoláda - 50 g;
  • mouka - 2 lžíce. l;
  • kakao - 3 polévkové lžíce. l

Příprava

  1. Vytvořte sladké koule přidáním škrobu.
  2. Pro test zkombinujte žloutek s cukrem.
  3. Roztajte čokoládu, vdejte mouku, kakao.
  4. Beat bílé a nalít je.
  5. Nalijte koule se směsí, pečte po dobu půl hodiny.