Většina dospělých už si pamatuje báječnou chuť ovesných sušenek z dětství. Věděli jste, že tato pochoutka může být snadno pečena doma? Ukazuje se, že je velmi chutná, méně kalorická, drobivá a jemná. Vezměme si s sebou, jak vařit Ovesné sušenky bez mouky.

Ovesné sušenky bez mouky

Složení:

  • máslo - 200 g;
  • granulovaný cukr - 1 položka;
  • vejce - 2 ks;
  • ovesné vločky - 3 položky;
  • soda - 1 lžička;
  • vanilkový cukr - 15 g;
  • mletá skořice - na chuť.

Příprava

Maslo je mleté ​​vanilkovým cukrem, cukrem a mletou skořicí. Pak rozdrtíme vajíčka, rozmícháme, vločky, sódu, potlačenou citrónovou šťávou, důkladně promícháme a těsto vyjmeme do chladničky asi půl hodiny. Tentokrát, ovesné vločky vločky, jak by mělo, zvětšit. Poté pokryjeme pekáč papírem pergamenem, namazáme máslem a trochu posypeme mangem. Dále rozdělíme těsto na několik identických částí, tvoříme malé kuličky přibližně o velikosti ořechu. Pak z nich uděláme chleba a pečlivě je položíme na plech. My pečeme cookies asi 35 minut v předehřáté, až 180 stupňů, troubu.

Bezlepkové cookie receptury

Složení:

  • ovesné vločky - 150 g;
  • vejce - 2 ks;
  • mléko - 50 ml;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • vanilin - podle chuti;
  • prášek do pečiva.

Příprava

Vločky se rozemelejí, přidávají vanilin, vloží se prášek do pečiva, zlomí se vajíčka, nalije se do rostlinného oleje a mléka. Důkladně míchat a postupně přidávat cukr. Dejte vločky dobré bobtnání a těsto rozetřete lžící na plech na pečení, namazané máslem. Pečeme ošetření při teplotě 180 stupňů po dobu asi 30 minut.

Čokoládové ovesné sušenky bez pšeničné mouky

Složení:

  • ovesné vločky - 10 polévkových lžiček. lžíce;
  • arašídové máslo - 250 ml;
  • vejce - 2 ks;
  • čokoládové lupínky - 160 g;
  • sóda na pečení - 1 lžička;
  • hnědý cukr - 160 g;
  • Vanilkový extrakt - 1,5 lžičky.

Příprava

Trouba je předzářena a ohřívána na 175 stupňů. V malé misce smíchejte ovesnou kaši se sody a položte nádobí stranou. V dalším kontejneru porazíte arašídové máslo s cukrem, vanilkou a vejci se směšovačem, dokud nebude hladké. Přidejte suché přísady a promíchejte dřevěnou lžící. Pečlivě umístit čokoládové lupínky a rozložit těsto na malé části na plechu ve vzdálenosti 5 cm od sebe. My pečeme cookies po dobu 10 minut a vyjměte je z trouby, jakmile okraje začnou trochu hnědé. Naše úžasné čokoládové sušenky žádná mouka připravená!

Ovesné sušenky bez mouky a vajec

Složení:

  • margarín - 125 g;
  • kapalný med - 125 ml;
  • Skořice - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • citrónová kůra podle chuti;
  • malá ovesná kaše - 100 g;
  • velká ovesná kaše - 200 g;
  • sůl - špetka;
  • sezam pro oblékání - 50 g;
  • matice - dle přání.

Příprava

Bezlepková receptura z ovesných vloček

V hrnci roztavte máslo, přidejte tekutý med, kůru, nakrájené ořechy, mletou skořici a sůl. Potom vyndejte nádobí ze sporáku, nalijte ovesné vločky a promícháme, dokud nehne. Krycí plech obalte pergamenem, velice ho namažte máslem a posypejte s návnadou. Rozštěpte soubory cookie s lžičkou, která jsou vzdálená od sebe. Každá z nich je rozdělena na kulaté tvary a posypeme se sezamem nahoře. My pečeme 10-15 minut, v závislosti na síle vašeho talíře a velikosti cookies. Potom pečlivě vyjměte pánvi z trouby a nechte ošetření úplně vychladnout. Podáváme ovesné sušenky bez mouky na čaj, posypané práškovým cukrem, pokud je to žádoucí.