Nabízíme Vám lahodné recepty jellied pie s meruňkami. Sladkokyselé ovoce se sladkým těstvem vytváří vynikající chuťové složení v hotovém dezertu.

Recept na palačinku s meruňkami na jogurtu

Složení:

  • mouka - 410 g;
  • 3 kuřecí vejce;
  • granulovaný cukr - 210 g;
  • vanilkový cukr - 1 sáček;
  • soda - 12 g;
  • máslo - 100 g;
  • kefír - 250 ml;
  • loupané meruňky - 400 g

Příprava

Porazte vajíčka dobře s cukrem na pompání a vzdušnost. Pak vylejte kefír, přidejte měkké máslo, sódu, vanilkový cukr a mouku a spusťte těsto, které je jednotné bez mouky. Jeho struktura by měla být podobná těstě pro palačinky. Nalijte polovinu připraveného těsta do olejové pekáče, položte dříve umyté, sušené a ošoupané meruňky a nalijte zbývající těsto. Určete nádobí v předehřáté troubě na 185 stupňů po dobu 45 až 50 minut. Zkontrolujte připravenost dřevěné štěpky nebo párátka. Pokud je odstraněn suchý, pak dort je dobře pečený. Necháme je vychladnout, rozdrtíme je práškovým cukrem, nakrájíme na porce a podáváme je ke stolu.

Delicious jellied koláč s meruňkami a třešní

Složení:

Pro test:

  • mouka - 400-550 g;
  • vejce - 2 ks;
  • granulovaný cukr - 220 g;
  • prášek do pečiva - 20 g;
  • máslo - 220 g;
  • sůl - špetka;

Pro plnění:

  • mokrý tvaroh - 520 g;
  • loupané meruňky - 350 g;
  • loupané třešně - 150 g;
  • bramborový škrob - 55 g;
  • vanilkový cukr - 25 g;
  • granulovaný cukr - 95 g;
  • vejce - 3 ks.

Příprava

Nejprve připravte těsto. Chcete-li to provést, rozetřete měkké máslo s cukrem. Provařte vajíčka, dokud se načechraný s štipkou soli, přidejte do základny oleje a promíchejte do uniformy. Pak postupně vylijte prosetou mouku práškem do pečiva, hněte měkké ohebné těsto. Odšroubujeme čtvrtou část, zabalíme jej přiléhajícím filmem a zjistíme, že je v mrazáku třicet až čtyřicet minut. Zbývající těsto se vloží do olejovité dělené formy a rozdělí se po celém povrchu, vytváří se boky a vloží se do ledničky.

Zatímco těsto ochlazuje, připravte náplň na výplň. Chcete-li to provést, kombinujte tvaroh s bičem lahodný meruňkový jellied koláč pompá vajíčka s cukrem, vanilkovým cukrem a bramborovým škrobem.

Ve tvaru na ochuceném těstíčku převádíme směs sýrových sýrů, z výše uvedeného rozložíme předem vyprané, sušené a loupané meruňky a třešně a my trochu roztavíme. Teď vyndáme těsto z mrazničky a projdeme ho přes strouhací stroj a držíme ho přes dort. Snažíme se rovnoměrně rozdělit čipy na celý povrch misky.

Formulář jsme dali do pečiva v předehřáté troubě na 200 stupňů a drželi jsme ji pětačtyřicet až padesát minut. Po skončení pečení nechte nádobí na troubě dalších 10 minut v troubě a teprve poté vyjděte a vychladte.