Krabový salát s kalmáni
Dalším způsobem, jak vařit slavný krabový salát, je přidat do jeho složení kalamářové kroužky. Výsledkem je, že tento salát se hodí jak pro stolní svátky, tak pro každodenní stravování.
Šalvějový salát s krabovými tyčinkami, čerstvou okurkou a vejcem
Složení:
- krabové tyčinky - 250 g;
- chobotnice - 2-3 těla;
- čerstvá okurka (velká) - 1 ks;
- 3-4 vejce;
- konzervy kukuřice - 1 plechovku;
- majonéza;
- sůl, pepř.
Vaření
Jatečně upravená těla svalů jsou opařena vroucí vodou a nechá se stát minutu. Potom vyjmeme film z jatečně upravených těl a vyjmeme horní desku a vnitřek, pokud to výrobce nevykoná dříve. Vařte vajíčka pevně a jemně nakrájejte. Cucumber and krabové tyčinky nakrájíme na malé kostičky a ochlazujeme těla chobotnice - polovičními kruhy. Smíchejte všechny ingredience, včetně kukuřice, do salátové mísy, sezonu s majonézou, sůl a pepř. Dej salát s chobotnicí , kukuřice a krabové tyčinky vychladí v chladničce a pak slouží ke stolu.
Squid a krabový salátový recept
Složení:
- krabové tyčinky - 500 g;
- konzervované kalamáře - 2 plechovky;
- maso krill - 2 plechovky;
- 4-5 vajec;
- majonéza;
- červený kaviár - pro dekoraci;
- sůl, pepř - na chuť;
- greeny;
- tartletů.
Vaření
Krabová tyč narovnáte do jediné vrstvy, všechny vrstvy balíčku skladují hromadu a nakrájíme na proužky. Kalamata jsou v případě potřeby vyříznuty do tenčích kroužků. Hovězí maso mlíčíme s vidličkou. Vejce se vařou tvrdě vařené a drcené. Smíchejte všechny připravované přísady šalátu s majonézou a nakrájenou zeleninou. Ochlaďte občerstvení po dobu nejméně 1,5 hodiny, pak položíme šalát z krabových tyčinek a konzervujeme chobotnice na miskách a zdobíme červeným kaviárem.
Salát s chobotnicí, krevetami, krabovými tyčinkami a vejci
Složení:
- loupaná kreveta - 300 g;
- krabové tyčinky - 250 g;
- chobotnice - 2-3 těla;
- vejce - 5-6 kusů;
- slávky - 200 g;
- 3-4 cherry rajčata;
- majonéza;
- greeny;
- sůl, pepř.
Vaření
Vyčistěte jatečně upravená těla a opláchněte ve slané vodě po dobu 1 minuty. Vařené cefalopody rozřezané do tenkých polokruhů. Také rychle vypaříme slávky a krevetky (necháme pár krevet na dekoraci). Vařené vajíčka a mletí. Mix mořské plody s vařeným vejcem. Šalát šaty s majonézou a vložíme do ledničky.
Mezitím nakrájejte zeleninu a řezte rajčata do tenkých kruhů. Chlazený salát se slámy, krabovými tyčinkami a kalamáry rozloženými v misce na saláty, zdobí rajčaty, bylinkami a krevetami, pak se podává na stůl.