Squash pečený se sýrem

Zucchini je velmi oblíbená u milovníků lehkých letních jídel, protože má jemnou, šťavnatou buničinu a nízký obsah kalorií. Chuť této zeleniny je docela nevýrazná, ale tuto skutečnost nelze považovat za nevýhodu. Právě naopak. Může být připraven přídavkem různých ingrediencí, koření a koření, aniž byste se obávali neslučitelnosti chutí nebo vůní. Pokaždé bude výsledkem nové světlo nebo bohatší, ale v každém případě chutné a samozřejmě zdravé jídlo.

Dnes budeme mluvit o možnostech vaření pro lahodné pečené cukety se sýrem. V tomto případě jsou chutné, mají chutnou smetanou chuť a zároveň jsou poměrně dietní, neboť jsou připraveny v troubě nebo v multi-sporáku, a ne v pánvi s velkým množstvím tuku.

Squash pečený s rajčaty a sýrem

Složení:

středně velká squash - 2 ks;
čerstvá rajčata podobného průměru s cuketou - 3 ks;
tvrdý sýr - 220 g;
česnek - 3 stroužky;
sůl - podle chuti;
černý pepř - na chuť;
rostlinný olej - 15 ml;
nakrájené greeny - na chuť.

Vaření

Umyjte squash, osušte a nakrájíme na kruhy, tlustý o jeden centimetr, posypeme solí a necháme deset minut. Pak vymačkáme uvolněnou džus s ubrouskem nebo papírovým utěrkem a položíme ji do jedné vrstvy na pánvi nebo na talíři namočenou v másle. Zezadu nakrájejte každý kus s pepřem, nakrájeným česnekem a nahoře položíme rajčata na prsteny, sůl, pepř a pečeme v troubě a zahřejeme na 200 stupňů po dobu třiceti minut. Deset minut před koncem přípravku posypeme sýrem, který prochází přes řezák nahoře.

Podáváme stolu, práškové nasekané zelené .

Squash pečený s mletým kuřetem a sýrem v pomalém sporáku

Složení:

mladá squash střední velikost - 1 ks;
mleté kuře - 250 g;
tvrdý sýr - 120 g;
česnek - 1 hřebíček;
mrkev střední velikosti - 1 ks;
cibule - 1 ks;
strouhanka - 25 g;
sůl - podle chuti;
pikantní byliny - na chuť;
rostlinný olej - 35 ml;
nakrájené zeleniny.

Vaření

My mrkve a cibuli umýt, oloupeme je, nakrájíme na kostky nebo slámy a posypeme je na rostlinný olej v multicookerové misce po dobu deseti minut v režimu "Pečení" nebo "Smažení". Pak přidejte mleté maso, přidejte sůl, sezonu s bylinkami podle vlastního vkusu, smažte dalších patnáct minut a dejte je do každé jídlo. miska multicooker. Nejlépe rozdělíme vařený smažené maso a posypeme strouhaným sýrem. Vaření v režimu pečení po dobu 25 minut.

Podáváme čerstvé rajčata, ochucené zelení.

Zucchini pečené v troubě s roztaveným sýrem

Složení:

mladé středně velké rozkroky - 3 ks;
roztavený sýr - 450 g;
tvrdý sýr - 120 g;
cibule - 230 g;
vejce - 5 ks;
sůl - podle chuti;
pikantní byliny - na chuť;
rostlinný olej - 50 ml;
nakrájené zeleniny.

Vaření

Umyté squash se rozřezá do kruhů o tloušťce 5 až 7 milimetrů a tavený sýr v libovolných kostech nebo talířích. Cibule vyčistěte a nakrájejte prsteny, nakrájejte jemně čerstvé zeleniny.

Smíchejte všechny ingredience s výjimkou vajec ve velké misce, zahřejte v pánvi, až se sýr roztaví a nechte mírně vychladnout. Pak přidejte lehce zbité vejce se solí a směs bylin, promíchejte a přeneste do olejové pekáče. Vařte v troubě o 180 stupňů po dobu padesáti minut.