Těstovinový sýr v peci - staré a nové originální lahodné recepty

Pečená tvarohová tyčinka v troubě - pochoutka, kterou milují všichni: děti i dospělí. Pomocí klasické receptury si můžete udělat pudink bez oříšků s příjemnou smetanovou chutí, ale každý tradiční recept se může měnit přidáním ovoce, bobulí nebo kandovaným ovocem do základní kompozice.

Jak se vaří vařit v troubě?

Kuchyňská sýrka v troubě vyžaduje speciální přístup k výběru a přípravě základního výrobku. Znalost několika tajemství usnadní práci v procesu výroby lahodné, jemné a svěží pochoutky.

1. Chcete-li vyrobit chutnou kastról z tvarohu v troubě, vyjděte bujnou a hladkou - tvarohová masa je vyrazena s míchačkou a navíc se uzemní přes síto.
2. Neměli byste používat zakoupenou tvarohu, zpravidla je do ní zařazen škrob, který negativně ovlivní kvalitu hotového kastrlíku.
3. V klasické verzi se do hmoty přidává zduřená krupice, dělá kastról hustší a jemnější, můžete ji nahradit moukou, ale pomp je nevýznamný.
4. Před přidáním ovoce nebo bobule je třeba je důkladně vysušit a posypat škrobem.
5. V procesu pečení je nemožné otevřít dveře a připravit kastrol na pohotovost. Nechejte jej stát v teplé odpojené troubě po dobu dalších 15-20 minut.
6. Hotový sýr, pečený v troubě, vychází trochu vodnatě uprostřed - to je normální, během chlazení se ztuhne.

Chléb sýrový kastrol a nástrahy v troubě

Kohoutek z pečené krupice v troubě - klasický recept, který úspěšně používá většina kuchařů. Delikát je velmi jemný a svěží, tato základní verze léku může být doplněna různými přísadami z ovoce nebo bobulí. Servírovaná kastrlina ve společnosti sladké topping nebo zalévání zakysané smetany.

Složení:

• krupice - 100 g;
• vejce - 3 ks;
• zakysaná smetana - 100 ml;
• cukr - 50 g;
• tvaroh - 600 g;
• máslo - 20 g;
• mléko - 50 ml.

Příprava

1. Manku nalijte teplé mléko 10 minut.
2. Squirrels s cukrem, porazit až na vrcholky, samostatně porazit žloutek.
3. Smíchejte tvaroh s krupicí, žloutky a zakysanou smetanou, poraďte se směšovačem.
4. Vložte bílkoviny a jemně promíchejte.
5. Posypeme olejovou formu krupicí, vylijeme těsto.
6. Připravte sýr na tvaroh v peci 45 minut při teplotě 180 ° C.

Chléb sýrový pečivo s moukou v troubě

Tento recept na sýr sýra v troubě může být také nazýván klasikou, často domácnosti nevadí semolina v těstě. Přidejte směs může být rozinky, nakrájené sušené meruňky nebo jiné oblíbené kandované ovoce. Pokud pečujete lék v malé formě, doba vaření je výrazně snížena, tento recept je určen pro formu 22 cm.

Složení:

• tvarohová hmota - 700 g;
• vejce - 4 ks;
• práškový cukr - 150 g;
• mouka - 1 polévková lžíce;
• mléko - 150 ml;
• hrozienka - 2 hrstky;
• vanilin, prášek do pečiva.

Příprava

1. Smíchejte tvaroh, žloutky, mléko, prášek do pečiva, vanilin a 100 g prášku. Beat mixér.
2. Samostatně porazíme bílé se zbývajícím práškem na stabilní vrcholy.
3. Smíchejte rozinky moukou, přidejte do tvarohové hmoty.
4. Postupně zavedete bílkoviny a mícháte je špachtlí.
5. Těsto nalijte do olejovaného a posypané moukou.
6. Připravte sýr s tvarohem bez vázání v troubě po dobu 60 minut při 170 stupních.

Chlébový sýr hovězí s škrobem - recept v troubě

Těsto s tvarohem se škrobem v troubě je jednoduše připraveno, kompozice může být doplněna o všechny bobule nebo rozinky. Při použití tohoto receptu musíte pochopit, že velmi svěží pochoutka nebude fungovat, ale určitě bude křupavá a červenavá kůra. S jedním škrobem nelze dosáhnout dobrého výsledku, neboť do směsi se přidává mouka nebo krupice.

Složení:

• cukr - 100 g;
• tvarohová hmota - 600 g;
• vejce - 4 ks;
• škrob - 6 polévkových lžiček. l;
• mouka - 3 polévkové lžíce. l;
• krém - 150 ml;
• prášek do pečiva;
• moučkový cukr - 50 g

Příprava

1. Blender porazil žloutky, tvaroh, smetanu.
2. Vložte škrob, mouku a prášek do pečiva.
3. Beat bílé s práškem na vrcholky, jemně míchat v těstě.
4. Nalijte těsto do oleje a posypeme moukou, pečeme 50-60 minut při 180 ° C.

Kohoutek tvarohového tvaru v troubě

Světlý a voňavý tvarohový tvaroh s dýní v troubě se vaří jednoduše a rychle. Miska se ukáže velmi chutně, že i ti, kteří se opravdu nelíbí dýně, zkuste tuto kastrolku s radostí. Tento recept je tak dobrý, že zelenina nemusí být připravena předem, stačí je rozsekat a přidat do těsta.

Složení:

• vejce - 3 ks;
• tvaroh - 500 g;
• zakysaná smetana - 150 ml;
• cukr - 100 g;
• krupice - 100 g;
• prášek do pečiva, vanilin;
• dýně - 250 g

Příprava

1. Manka smíchaný se zakysanou smetanou, nechte 20 minut.
2. Beat vejce s cukrem, přidejte tvaroh, kysanou smetanu s krupicí, prášek do pečiva a vanilku.
3. Přidejte strouhanou dýně, promícháme.
4. Ve formě oleje nalít těsto, pečeme 50 minut na 180 ° C.

Chléb sýr hrnce s jablky v troubě - recept

Chlébový sýr a jablkový hrnec v troubě - ošetření, které bude mít každý ochutnávač chuť. Surové kousky vyrovnávají sladkost základny a pochoutka bude velmi chutná. Pro určený počet složek je vhodný tvar 22 cm. Při použití větší nádoby by měl být čas pečení zkrácen o 15 minut.

Složení:

• vejce - 3 ks;
• tvarohová hmota - 600 g;
• zakysaná smetana - ½ st.;
• cukr - 150 g;
• mouka - ½ st.;
• prášek do pečiva, vanilin;
• jablka - 3 ks.

Příprava

1. Vepřte vejce do svěží pěny s cukrem.
2. Uveďte tvaroh a kysanou smetanu.
3. Přidejte prášek do pečiva, vanilkovou mouku.
4. Jablka nakrájíme na kostky a přidáme do těsta.
5. Připravte sýrový kastrol s jablky v troubě po dobu 50 minut při 180 stupních.

Kohoutek s banánem - recept v troubě

Toto sýrový kastrol s banánem vařená v troubě bez přidávání vajec, ovoce je úspěšně nahradí. Banány potřebují zralé, měkké, které dobře ovlivňují těsto. Chuť této pochoutky vychází jasně, plné těla a stejně jako každý v degustéru. Svíčková kastrolka nefunguje, ale konzistence bude velmi citlivá.

Složení:

• banán - 3 ks;
• cukr - 50 g;
• vanilin;
• mléko - 150 ml;
• krupice - 100 g;
• tvaroh - 600 g

Příprava

1. Manka nalijte mléko, nechte 20 minut.
2. Blender porazil tvaroh, cukr, banány, přidejte mléko s krupicí.
3. Přidejte vanilin, promíchejte.
4. Nalijte do oleje, pečte 35 minut při 190 stupních.

Tvarohové těsto s těstovinami v troubě

Těstoviny s houskovým sýrem v troubě je dobrý způsob, jak se zbavit zbytku večeře (za předpokladu, že těstoviny nejsou smíchány s omáčkou). Rozinky mohou být doplněny jiným oblíbeným sušeným ovocem, v tomto receptu se dobře osvědčí. Používáte-li čerstvé nebo mražené bobule, je třeba je sušit a šlehnout do škrobu.

Složení:

• vařené makarony - 200 g;
• vejce - 3 ks;
• tvaroh - 500 g;
• zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l;
• cukr - 3 polévkové lžíce. l;
• sušené ovoce - ½ lžíce.

Příprava

1. Beat vajíčka s cukrem, přidejte kyselou smetanu.
2. Uveďte tvaroh, mix.
3. Nalijte těstoviny a rozinky.
4. Připravte hrnec tvarovky v troubě po dobu 40 minut při 180 stupních.

Chléb sýrový kastrol s bobulemi v troubě

Získáte neobvykle chutné sýrový kastrol s třešněmi v troubě. Pokud se bobule používají zmrazené, musí být položeny do cedníku, počkat na rozmrazení a dokud se džus nevyčerpá. Posypeme třešně se škrobem, aby se šťáva nespadala do těsta a kastroly jsou dobře pečené. Podávání jídla je zcela chlazené, horká nádoba nebude schopna řezat.

Složení:

• čokoládové třešně - 150 g;
• tvaroh - 500 g;
• vejce - 3 ks;
• zakysaná smetana - 50 ml;
• mouka - ½ st.;
• škrob - 1 polévková lžíce. l;
• prášek do pečiva, vanilka.

Příprava

1. Provařte vejce a cukr, přidejte vanilkový prášek do pečiva.
2. Přidejte kyselou smetanu, tvaroh a mouku.
3. Nalijte těsto do olejované formy, položte třešní, pritaplivaya hlubší.
4. Pečeme 50 minut při 190 ° C.

Tvarohové těsto s kondenzovaným mlékem v troubě

Chléb sýr s kondenzovaným mlékem v troubě je velmi citlivá, jako koláčový koláč. Při použití kondenzovaného mléka není třeba přidávat cukr a kyselou smetanu, počet příchozích složek se snižuje, avšak kvalita hotové pochoutky v žádném případě neovlivní. Základní kompozici můžete doplnit o sušené ovoce nebo bobule.

Složení:

• kondenzované mléko - 100 ml;
• tvarohová hmota - 400 g;
• vejce - 3 ks;
• kukuřičný cukr - 70 g;
• mouka - ½ st.;
• prášek do pečiva.

Příprava

1. Blender porazil tvaroh, kondenzované mléko, žloutky.
2. Samostatně bič na vrcholy bílkovin a prášku.
3. Přidejte mouku do těsta a pak veverky.
4. Nalít do oleje a posypané moukou.
5. Pečte 50 minut při 180 stupních.

• ← Plechovkový pečivo s jablky v troubě
• Dýňová kastrolka →