Kukuřičná kaše před několika desetiletími byla velmi populární a dnes mnozí na to zapomněli a to je velká chyba, protože je to velmi zdravé a chutné pokrmy. Je vhodný pro dietní výživu.
Mnozí věří, že toto jídlo vede k nárůstu hmotnosti, ale ve skutečnosti tomu tak není. Faktem je, že kukuřičná kaše nemá vysoký obsah kalorií a umožňuje vám pocítit pocit sýtosti i po jídle malé části. Pokud je cílem zbavit se nadváhou , pak je třeba pečivo připravit ve vodě a bez přídavku másla a cukru. Množství soli by mělo být omezené.
Výhody kukuřičné kaše na vodě:
Kukuřičná kaše, uvařená na vodě, může nejen prospěch, ale i poškodit a to vše kvůli stávajícím kontraindikaci. Je zakázáno jíst takovou misku, jestliže existuje vřed, srážení krve a nedostatečná hmotnost. Vzhledem k vysokému glykemickému indexu je zakázáno konzumovat kukuřičnou kaši pro diabetiky.