Slané sušenky
Recepty z tohoto článku jsou užitečné, když je lednice prázdná, ale musíte něco vařit. Teď vám řekneme, jak udělat slané sušenky. Ano, je to na slaném nálevu, a nebuďte znepokojeni, konečné výrobky vůbec vůbec necítí okurky, bez rajčat.
Cookies na okurkách
Složení:
- cukr - 1 šálek;
- slepičí okurka - 250 ml;
- rafinovaný rostlinný olej - 100 ml;
- mouka - 4 sklenice;
- soda - 5 g
Příprava
Nalijte sódu do marinády z podzemnice hlavně, přidejte rostlinný olej, cukr a promíchejte. Nyní naléváme mouku a těstíme těsto. Pracovní povrch propláchněte moukou a vydejte těsto. Vyrežte obrázky, přemístěte je na plech a pošlete je do trouby. Pečte, dokud jsou cookies zlatohnědé při mírné teplotě.
Chutné slané sušenky - recept
Složení:
- okurka na máslo - 170 ml;
- mouka - 2 šálky;
- vejce - 1 ks;
- rafinovaný rostlinný olej - 1/3 šálku;
- granulovaný cukr - 80 g;
- jádra ořechů - 50 g.
Příprava
Připravte těsto pro solanku s biskuti, nejprve směs rostlinného oleje a solanky. Nalijte cukr a promíchejte. Nalijte sódu a mouku. Ze získaných ingrediencí připravte těsto. Rozbalte to. Pak pomocí nože vyřezáme obdélníky o rozměrech asi 7 cm o 2 cm. Každý kus je opatřen středem a okraje jsou řezány. Tak se ukázaly luky. Porazte vejce. Vlašské ořechy grind. Položte cookies na plech. Namažte je vajíčkem a posypete podrobnými vlašskými ořechy. Čtvrtina hodiny stačí na to, aby byly produkty připraveny. Takový suchý salát se nesladí, je perfektní místo sušenky na polévku nebo pivo.
Slané sušenky
Složení:
- solankou - 200 ml;
- soda - 5 g;
- cukr - 150 g;
- vanilin - 1 sáček;
- rafinovaný rostlinný olej - 60 ml;
- skořice - na chuť;
- pšeničná mouka.
Příprava
Smíchejte rostlinný olej, solanku a suché přísady. Poté nalejte předem prosetou mouku a hněteme těsto. Poté ho pokryjte fólií s povětrnostními vlivy a vložte do ledničky po dobu 10 hodin. Poté je pekáč opatřen pergamenovým papírem. Cesto se přelévá do vrstvy o tloušťce 0,5 cm a pomocí forem vyřezáme sušenky. Položte obrobek na plech a pečte, dokud nebude zlatý.
Sušenky na rajčat
Složení:
- pšeničná mouka - 3 šálky;
- kokosové čipy - 2 balení;
- rafinovaný rostlinný olej - 200 ml;
- rajčata - 1 šálek;
- cukr - 1 šálek.
Příprava
Smíchejte cukr s moukou, nalijte polovinu kokosových lupínků, nalijte rajčatovou omáčkou a rafinovaný rostlinný olej. Těsněme těsto. Vložíme je do vrstvy a posypeme zbývajícími kokosovými hoblinami. Formuláře cookies cookies. Dali jsme je do moučky na pečení a pečeme v troubě po dobu 7-8 minut při mírné teplotě.
Jak udělat cookies na slaném nálevu?
Složení:
- hrozienka - 1 šálek;
- cukr - 1 šálek;
- pšeničná mouka nejvyšší kvality - 2 sklenice;
- celozrnná pšeničná mouka - 1 šálek;
- mletý sušený zázvor - 0,5 lžičky;
- muškátový oříšek - ¼ čokolády;
- kořen zázvoru - 10 g;
- vanilín - špetka;
- okurka sekání - 1 šálek;
- Ocet 9% - 1 polévková lžička. lžíce;
- rostlinný olej, rafinovaný, bez zápachu - 0,5 šálků;
- Soda - 1 lžička.
Příprava
Nalijte slanou vodu do hlubokého kontejneru (je lepší, pokud je z hlavních okurky) a rostlinného oleje. Nalijte koření, cukr, kořen zázvoru, strouhané na strouhání, omýt rozinky a soda octa. Přidejte prosetou mouku a hněte ho. Pečení s pergamenem. Lžíce rozloží těsto ve formě koláčů. Pečeme po dobu 25 minut a poté vyjměte z trouby, rozdělíme se po bočních linkách a přidáme k misce. Bon appetit!