Rychlé soubory cookie
V našem dnešním materiálu najdete recepty na výrobu mírných a lahodných cookies ve spěchu. Jeho pečivo je tak jednoduché, že se můžete cítit jako skutečný šéfkuchař, bude tu touha a potřebné suroviny po ruce. Hlavní věc zde není složitost receptu, ale design výrobku, protože každá žena v domácnosti se pokusí udělat pečení originální a unikátní vzhled a samozřejmě ochutnat.
V závislosti na vašich preferencích můžete pečené koktejly a měkký med, v troubě nebo v pánvi. A milovníci stravy nebo lidé, kteří mají půst, doporučujeme vařit lahodné a sladké chudé cookies ve spěchu.
Doplnění složení těsta s novými přísadami, můžete dát cookies mimořádné příchutě.
Vyhněte se oranžové sušenky v troubě
Složení:
- pšeničná mouka - 2 sklenice;
- velká oranžová - 1 ks;
- tekutý nebo roztavený kandovaný med - 150 g;
- slunečnicový olej, nutně rafinovaný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - 1/3 lžičky;
- prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
- práškový cukr - volitelné.
Příprava
Peeling pomeranč, nakrájíme na malé kousky a umístíme do hluboké nádoby. Přidejte med, rafinovaný olej, sůl a mlejte a současně míchat až do homogenity s mixérem. Vylijte prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva a spusťte těsto s konzistencí podobnou husté kysané smetaně. Masy jsme vložili do cukrářského pytle a pomocí trysek jsme trochu vykousávali na namazanou pánví pokrytou olejem a pokrytý pergamenovým papírem a tvoříme sušenky.
Talíř na pečení jsme ukládali v sušičce ohřáté na 190 stupňů po dobu dvacet třicet minut nebo až do světle zlaté krémové barvy.
Připravené sušenky se ochlazují a ochutnávají podle libosti s práškovým cukrem.
Rychlé medové sušenky
Složení:
- pšeničná mouka - 1,5 šálků;
- máslo - 65 g;
- každý med - 1/3 šálku;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mletá skořice - 3 lžíce bez šmouhy;
- sóda na pečení - 0,5 lžičky;
- mléko - 1 polévková lžíce. lžíci.
Příprava
V hluboké misce míchat med, cukr a máslo a utopit se ve vodní lázni. Pak trochu ochladíme, nalijeme do mléka a vylijeme trochu prosívané mouky smíchané s mletou skořicí a sójou, hněteme těsto na medové sušenky. Nyní použijte sáček na pečivo s přílohami nebo v nepřítomnosti s použitím čajové lžičky, vložte malé množství na plech na pečení, obložený pergamenem a naolejovaný olejem. Pečte sušenky v předehřáté na 220 stupňů pece pět až sedm minut.
Cookies ve spěchu v pánvi
Složení:
- pšeničná mouka - 200 g;
- máslo - 100 g;
- práškový cukr nebo jemný cukr - 80 g;
- kuřecí vejce - 1 ks;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- sůl - špetka;
- mletá skořice - 1 lžička;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- voda - 1 polévková lžička. lžíce;
- rostlinný rafinovaný olej na smažení.
Příprava
Do prosívané mouky přidáme změknuté máslo a rozemlejte na jemnou drť. Nalijte cukrový prášek nebo malý cukr, mletou skořici, prášek do pečiva a promíchejte do homogenního stavu, pak přidejte vejce šlehající se solí, vodou a rostlinným olejem a nelejte tvrdé těsto. Přetočte ho na moučníkový stůl a nakrájejte koláčky jakéhokoli tvaru. Ve vyhřívané pánvi vylejte rafinovaný rostlinný olej, rozetřete sušenky a smažte, dokud se na malém oheň neohrozí. Dejte lék na ochlazení a nahoře ho rozdrťte s cukrovým práškem.