Kompot z čerstvých jablek
Kompot z čerstvých jablek - úžasně voňavý a zdravý nápoj, který je podáván nejen studený, ale také horký - místo čaje.
Kompot z čerstvých jablek
Složení:
- čerstvé jablka - 500 g;
- cukr - 200 g;
- kyselina citrónová - špetka;
- voda - 2 l.
Vaření
Vezmeme čerstvé jablka, myjeme je, nakrájíme na plátky a extrahujeme jádro. K ovoci nedošlo k ošklivé hrdzavé barvě, dali jsme je do misky s vodou a hodili jsme špetku citronu. V kastlíku nalijte čerstvou vodu, nádoby položte na malý požár a počkejte na vaření. Poté jablka opadáme a přidáme cukr podle chuti. Vše promícháme s lžící a znovu počkáme, dokud se vývar nevarí. Poté snížíme oheň, zakryjeme víkem a vyčerpáme kompot za cca 20 minut, dokud nebude ovoce měkké. Poté vypněte sporák a nechte nápoj trochu vařit. Před podáním můžete přidat kousek citronu nebo hrst čerstvých jablek.
Kompot z čerstvých jablek a hrušek
Složení:
- jablka - 5 ks;
- bílý cukr - 7 lžící. lžíce;
- hrušky - 8 ks;
- voda - 3,5 l;
- bobule - chuť.
Vaření
Jablka a hrušky se důkladně umyjí a osuší ručníkem. Pak vyčistíme ovoce, vyjmeme jádro a nakrájíme na malé kostičky nebo plátky. Nalijte čistou vodu do hrnce, nastavte na středním ohni a přivedete k varu. Poté opatrně položte hrušky, jablka a čerstvé bobule. Nalijte potřebné množství granulovaného cukru a důkladně promíchejte. Zakryjte pánvi víkem, snižte teplotu a vařte kompot asi 10 minut v závislosti na zralosti ovoce. Dále odneseme nápoj z desky, vychladíme ji, nasypeme přes brýle a hodíme každou z nich do krychle ledu.
Kompotujte z čerstvých jablek v pomalém sporáku
Složení:
- jablka - 6 ks;
- filtrovaná voda - 2 litry;
- cukr podle chuti;
- zázvor , skořice, hřebíček - podle chuti.
Vaření
A teď vám řekneme, jak vyrobit kompot z čerstvých jablek v multivarkách. Takže my myjeme ovoce, zpracováváme to, nakrájíme srdce a nakrájíme na malé plátky. Pak jsme dali jablka do misky multicooker, nalít studenou vařenou vodu, přidat cukr a koření podle potřeby. Uzavřeme spotřebič s víkem, na displeji program "Quenching" a počkáme, až se nápoj vaří. Poté vaříme kompot na 10 minut, trváme na půl hodiny a pak jej opatrně nalijeme do karafy a podáváme stůl, zdobící větvičkou čerstvé máty.
Kompot z čerstvých jablek a oranžové
Složení:
- jablka - 300 g;
- oranžová - 1 ks;
- cukr podle chuti;
- vody
Vaření
Jablka umyjte, nakrájejte na polovinu, vysušte srdce a nakrájejte plátky. Pomeranče se rozřezávají na kruhy, aniž by se odstranila kůra. Pak nakrájejte připravené ovoce v hrnci s vodou, dejte je na sporák a přiveďte ho do varu. Poté snižte plamen a vařte kompot za 5 minut. Nakonec přidáme cukr, promícháme a napustíme nápoj, dokud se nezchladí.
Kompot z čerstvých jablek na zimu
Složení:
- čerstvé jablka - 300 g;
- voda - 3 l;
- bílý cukr - podle chuti.
Vaření
Jablka, jak je to třeba, umyjte, nakrájíme ze dvou stran, drobné nálevky a dáte ovoce do připravených čistých břehů. V hrnci nalijeme studenou vodu, přivedeme k varu a jemně naplníme jablky. Kryt na vrcholu víčka a nakreslete nápoj po dobu 10 minut. Poté následuje vývar zpět do pánve, vložte do sporáku, přidejte cukr, rozmícháme, znovu vaříme a opétáme ovoce horkým sirupem. Přetočte pláště kompoty a položte je na zem dolů. Zakryjte něco teplého a nechte v této poloze vychladnout. Poté uspořádejte polotovar v sklepě a uskladněte po dobu jednoho roku.