Kakao - recept
Kakao je známé nejen svou vynikající chutí. Je to také neuvěřitelně zdravý nápoj, který dodá sílu, vitalitu a povzbudí ráno. Kakao je považováno za vynikající antidepresivum. A to je velmi opodstatněné. Koneckonců, použití nápoje přispívá k rozvoji serotoninu, hormonu štěstí, který má příznivý vliv na psycho-emocionální stav člověka.
Kakao - klasický recept na vaření s mlékem
Složení:
- kakaový prášek - 90 g;
- plnotučné mléko - 1 l;
- granulovaný cukr - 90 g
Vaření
Pro přípravu klasického kakaového mléka lze odebrat v čisté formě nebo, pokud je to žádoucí, ředit v požadovaném poměru s vodou. Zahříváme potřebné množství mléčné báze na varu, nalijeme asi 200 mililitrů do šálku a rozpustí kakaový prášek a granulovaný cukr v něm.
Nyní naléváme směs do tenkého proudu do vroucího mléka, mícháme jej současně, necháme vařit několik vteřin a vypne kachle.
Jak vařit kakao v mléce - recept se skořicí a vanilkou
Složení:
- kakaový prášek - 70 g;
- plnotučné mléko - 0,6 l;
- granulovaný cukr - 50 g;
- vanilkový cukr - 20 g;
- skořice - 1 ks.
Vaření
Charakteristickým rysem nápoje připraveného podle tohoto receptu, od klasiky v nasycené a slanější chuti, který se dosáhne přidáním do procesu vaření skořice a vanilky. Pro přípravu takové kakaové směsi v práškovém kakaovém prášku, granulovaném cukru a vanilkovém cukru, přidejte trochu horké vody a dobře protřepte směs, dokud nebudou rozpuštěny všechny krystaly a hrudky.
Nyní dáváme mléko k varu, přidáme do ní skořici a o minutu později do něj naléváme připravenou směs kakaa a cukru a mícháme to nepřetržitě. Po tomto nápoji dáváme pár minut, abychom trvali na vypnutí kamny, a můžeme to zkusit.
Kakao - recept na vaření na vodě
Složení:
- kakaový prášek - 30 g;
- voda - 220 ml;
- granulovaný cukr - 30 g
Vaření
Pro přípravu kakaa ve vodě nalijte do šálku malé množství strmé vařící vody kakaového prášku smíchaného s cukrem, pečlivě rozemleteme lžíci, abyste rozpustili hrudky, a poté přidávejte vroucí vodu do plného objemu šálku, znovu promíchejte a trochu nechte pít .
Kakao - recept s marshmallows
Složení:
- kakaový prášek - 60 g;
- plnotučné mléko nebo voda - 0,5 l;
- granulovaný cukr - 30-50 g;
- Marshmallow Marshmallows - 30 g.
Vaření
V samostatném šálku nebo mísišti promíchejte požadované množství kakaového prášku a granulovaného cukru a nalijte směs na malou část vařeného mléka nebo vody. Dobře míchat a pak přidat k hlavní části vařícího mléka nebo vody. Míchat nápoj s ním, vařit ještě pár minut, potom vylijte šálky, házíme z vrcholu několik marshmallow marshmallows a podáváme je ke stolu.
Kakaová káva - recept
Složení:
- kakaový prášek - 60 g;
- plnotučné mléko - 390 ml;
- vyčištěná voda - 490 ml;
- granulovaný cukr - 60 g;
- přírodní kávy půda - 25 g;
- vanilka z cukru - 10 g;
- mletá skořice - 5 g
Vaření
Připravte přípravu nápoje, ohřejte vodu na vaření, posypeme mletou skořicí, přírodní kávy, promíchejte a po chvíli odstraňte z ohně a zakryjte víko. Během infuze kávy zahřejte mléko na teplotu varu, nalijte malý podíl do směsi kakaového prášku, vanilkového cukru a cukru a opatrně promíchejte a nalijte do zbývajícího horkého mléka. Házíme hmotu malým mixérem, nalijeme do šálků, přidáme ke každé kávě se skořicí a okamžitě servírujeme, přidáme nápoj, pokud je to žádoucí, nastrouhanou čokoládu nebo marshmallow marshmallow.