Kompoty jsou vyráběny ze všech druhů ovoce a bobulí. Ale nápoje z feijoa jsou pro nás stále nové. A ovoce feijoa samo o sobě je pro naše obyvatelstvo ještě exotické, toto ovoce pochází z Jižní Ameriky a na jihu naší země také dobře zraje. Doba dozrávání feijoa je v polovině podzimu. Proto je velmi vhodný pro konzervování. Ovoce feijoa je velmi užitečné. Níže vám řekneme některé recepty pro výrobu feijoa kompotů.

Feijoa kompot pro zimu

Složení:

  • feijoa (drobné ovoce) - 0,5 kg;
  • voda - 2,5 litru;
  • cukr - 2,5 šálků;
  • kyselina citrónová - 1/4 lžičky.

Vaření

Zralé ovoce ve studené vodě. Promývaný třílitrový plech se sterilizuje po dobu 15 minut. Cukr nalijte vodu a nechte vařit. Při vaření sirupu Feijoa usíná, nechá se vařit a blednout po dobu 7 minut. Po nalijte kyselinu citrónovou, promíchejte. In sterilizovaná nádoba položte ovoce, nalijte sirup, pokryjte víkem (nechte stát 5 minut). Otočme nádobu, otočte ji vzhůru nohama a držte ji na 5 minut, zabalte nádobu a nechte ji na jeden den. Užitečný a chutný feijoa kompot je připraven!

Jednoduchý recept na kompot z feijoa na zimu

Složení:

  • feijoa - 0,5 kg;
  • cukr - 200 g;
  • voda - 2,5 litru;
  • kyselina citrónová - 0,25 tsp.

Vaření

Feijoa můj zastřený tipy a dát do předem sterilizované sklenice (ovoce by měly mít 1/3 nádoby), pour vařící vody a nechat vodu v sklenicích na jednu hodinu. Poté naléváme vodu zpět do pánve, přidáme cukr a vaříme 35 minut. Na konci přidáme kyselinu citrónovou. Naplňte naše ovoce výsledným sirupem, otáčejte víčky víčky, otočte je, pokryjte pokrývkou a nechte 24 hodin. Nápoj je připraven.

Feijoa a Apple Compote

Složení:

  • feijoa - 10 ks;
  • jablka - 2 kusy;
  • cukr - 1 šálek;
  • voda - 2,5 litru.

Vaření

Nakrájejte špičky feijoa, nakrájíme na plátky, nakrájíme jablka stejným způsobem. Naplňte naše ovoce vodou a cukrem, počkejte, dokud se vaří, a vaříme 15 minut. Takový kompot může být opilý jak studený, tak i horký v obou variantách, je velmi chutný.

Feijoa, jablečný a rajský mořský kompot

kompot feijoa a jablek

Složení:

  • jablka - 1,5 kg;
  • feijoa - 1 kg;
  • rajče - 300 g;
  • voda - 5 l;
  • cukr - volitelný.

Vaření

S mým plodem získáváme srdce z jablek a nakrájíme je na kusy na feijoa a odřízneme špičky. Vylijte ingredience do pánve, naplňte je vodou, vložte je do ohně a nechte je vařit. Když voda vaří, přidejte cukr a vařte dalších 10 minut. Vypněte oheň a nechte vařit 2 hodiny. Lahodný nápoj je připraven k ochlazení a užívání.