Salát z tresčích jater - klasický recept na chutné občerstvení, každý přítel
Salát z tresčích jater, jehož klasický recept je uveden níže, není těžké vařit. Čas na to bude vyžadovat minimum a výsledek bude příjemně překvapen. Nádobu můžete naplnit majonézou nebo olivovým olejem.
Který salát může být vyroben z tresčích jater?
Klasický salát z tresčích jater se může nejprve zdát příliš jednoduchý, ale ve skutečnosti je velmi chutný a výživný. Takové lahůdky mohou být podávány na jednoduché večeři a na slavnostním stole. Následující doporučení pomohou připravit toto jídlo rychle a bez problémů.
- Cibule jsou často přidávány do salátů, aby se jejich chuť stávala méně tvrdá, mohla být nalita vroucí vodou nebo marinovaná.
- Cucumber salát lze použít nakládané nebo solené. V každém případě bude chuť nádobí poněkud odlišná, ale po vyzkoušení obou verzí bude možné pochopit, který z nich se vám líbí víc.
- V salátu můžete použít majonézu připravenou nebo domácí, a můžete si vyrobit omáčku pomocí konzervovaného oleje a vaječného žloutku.
Konzervovaný játrový salát z tresky
Recepty na salát z konzervované tresky jater, které jsou uvedeny níže, jen půl hodiny, pomohou připravit chutnou delikatesu. Současně je to také velmi výživné a aby se mísa mohla přesně nazvat užitečnou, doporučuje se nahradit majonézu s domácími. Ze zadaného počtu součástí získáte 2 porce.
Složení:
- konzervovaná tkáňová játra - 1 banka;
- sýr - 50 g;
- mrkev, brambory - 2 ks;
- vařené vejce, okurky - 3 ks;
- jarní cibule;
- majonéza.
Příprava
- Hněte se vidličkou.
- Vařené mrkve a žloutek jsou mleté jemným struhadlem a brambory, okurky a bílkoviny jsou hrubé.
- Brambory, játra tresčí, nakrájená zelená cibule, majonéza, okurka, vejce, mrkev, strouhaný sýr, opět majonéza a strouhaný žloutek jsou umístěny ve vrstvách na spodku mísových salátových mís.
Salát s rýží a játrovou treskou - recept
Salát z tresčích jater, klasický recept níže, se vaří s vařenou rýží. Je důležité vařit tak, aby se ukázalo jako drobivé. Hotová jídlo má jemnou chuť a je velmi uspokojující. Namísto obvyklé cibule může být do předkrmů přidána cibule z bílého salátu, protože má jemnější chuť.
Složení:
- vejce - 3 ks;
- Kulatá rýže - 100 g;
- cibule - 1 ks;
- treska jater - 1 ks;
- majonéza.
Příprava
- Vařte, dokud se vařená rýže neumyje.
- Vajíčka jsou drcena velkým struhadlem.
- V misce kombinujte všechny přísady, přidáme majonézu a promícháme.
- Salát z tresčích jater s rýží je okamžitě připraven k porci.
Mimosový salát s treskou játrou
Recepty na vaření salát "Mimosa" tam je obrovský soubor. Hlavním důvodem je použití konzervovaných ryb v misce, ostatní součásti se mohou mírně lišit. V tomto případě se obalový salát s treskou játrou získá velmi podobně jako klasická verze tohoto jídla a velmi chutný.
Složení:
- treska jater - 1 ks;
- vařená mrkev - 2 ks;
- tavený sýr, cibule - 1 ks;
- greeny;
- 4-5 vajec;
- Ocet 9% - 40 ml;
- vroucí voda - 1 šálek;
- cukrový písek - 20 g;
- majonéza.
Příprava
- Nakrájené cibule nalijte vroucí vodu, přidejte ocot a cukr.
- Konzervovaná s vidličkou.
- Vytvarujte salát a položte jednotlivé složky ve vrstvách: strouhaná bílkovina, treska jater, nakládaná cibule, vařená mrkev, roztavený sýr, nastrouhaný na strouhátku, žloutky.
- Na každé vrstvě se aplikuje síťka majonézy.
Salát "Slunečnice" s treskou játrou
Recepty na slunečnicový salát S tresčími játry je velmi oblíbená u zkušených žen v domácnosti. To je pochopitelné, jídlo je nejen neuvěřitelně ústa-zalévání, ale také vypadá velmi hezky na stole. Chcete-li zdobit misku, je lepší používat čipy stejné velikosti, aby plátky "slunečnice" vypadaly krásně.
Složení:
- brambory - 4 ks;
- vařené vejce - 4 ks;
- treska jater - 1 b;
- olivy;
- majonéza;
- zelené cibulové peří;
- čipy
Příprava
- Brambory, bílé a žloutek odděleně strouhané.
- Šťouchaná treska jater se smíchá s jemně nakrájenou cibulí.
- Olivy nakrájené na polovinu.
- Formujte salát položením komponent ve vrstvách: brambory, tresek játra, vaječný bílý, žloutek, rozmazání každé vrstvy s majonézou.
- Poloviční olivy jsou položeny nahoře a třísky jsou umístěny kolem.
Salát s tresčími játry a okurkami
Salát z játra tresky s okurkou se vždycky ukáže chutné a od stolu letí jeden z prvních. V původní verzi se používají slané nebo sudové okurky. Pokud by to nebylo po ruce, můžete použít nakládané. Přidáním hořčice na majonézu bude nádobí trochu pikantní.
Složení:
- treska jater - 1 ks;
- okurky, brambory - 3 ks;
- vejce - 3 ks;
- stolní ocot - 20 ml;
- hořčice, majonézy;
- cibule - 1 ks;
- cukr - 1 lžička;
- olivy;
- petržel
Příprava
- Žárovka je nakrájena na poloviční kroužky, nalijte 100 ml vody, přidejte cukr, ocot a nechte 15 minut.
- Majonéza se mísí s hořčicí podle chuti.
- Na rovnou misku položte vrstvu nastrouhaných brambor a poté nakrájejte cibuli, plátky okurky, tresčí játra, zeleninu a olivy.
- Na každou vrstvu komponentů se aplikuje síťka majonézy.
Salát z tresčích jater se zeleným hráškem
Salát z tresčích jater s hráškem vychází nejen velmi chutně, ale také užitečný, protože není ochucený majonézou, ale olivovým olejem. Aby vaše pokrmy vypadaly zajímavěji, musíte si vybrat červenou papriku. V salátu můžete použít čerstvou nebo slanou okurkou, přičemž některý z produktů bude lahodný.
Složení:
- Játra tresky - 1 jar;
- vejce - 3 ks;
- Bulharská paprika, okurka - 1 ks;
- zelené cibulové peří - 100 g;
- konzervovaný zelený hrášek - 100 g;
- olivový olej - 40 ml.
Příprava
- Konzervovaná s vidličkou.
- Přidejte nakrájené vejce, okurku, pepř, zelenou cibuli a hrášek.
- Salát s olivovým olejem a podávaný.
Salát "Nechuť" s játrovou trávou
Jak vařit salát z tresčích jater, tak se ukázalo, že je výživný, ale jemný, můžete zjistit pomocí následujícího receptu. Kombinace vajec, konzervovaného jídla, zeleného hrášku a zeleného cibulového peří vám umožní získat lahůdku s obzvláště jemnou a příjemnou chutí. Majonéza oblékání v tomto případě je lepší používat nemastné.
Složení:
- treska jater - 1 ks;
- jarní cibule;
- vařené vejce - 4-5 ks;
- majonéza;
- konzervovaný zelený hrášek - 150 g
Příprava
- Konzervy nakrájené na malé kousky.
- Přidejte nakrájené vejce, hrášek, nakrájenou cibuli.
- Kořeněný jemný salát z tresčích jater s majonézou.
Salát z tresčích jater bez majonézy
Salát z tresčích jater, jehož recept je dále uveden, se připravuje s neobvyklým obvazem. Olej z konzervovaného jídla se často nalije a nalije, v tomto případě se do něj přidává drcený žloutkem, což vede k vynikajícímu kořenícímu salátovému dresingu. Při servírování může být miska zdobena kukuřiči.
Složení:
- treska jater - 250 g;
- zelená - 1 svazek;
- česneku - 3 ks;
- 4-5 vajec;
- sýr - 150 g
Příprava
- Konzervované máslo je vypuštěno a samotná treska jater je nakrájena na plátky.
- Žloutky vařených vajec jsou mleté s máslem a bílkoviny jsou nakrájeny jemně.
- Sýrový pekáč na hrubém strouhaní, nakrájený česnek a byliny.
- Všechny připravené přísady jsou smíchány, slané podle chuti a podávány.
Salát z tresčích jater
Salát z tresčích jater s vejci a okurkou, klasický recept, který je již dlouho oblíben u mnoha, lze podávat nejen tradičním způsobem v salátové misce. Je to velmi pěkné a chutné, pokud je naplníte cartáčem. Mohou to být vafle nebo krupice, toto občerstvení je ideální pro bufety.
- Složení:
- treska jater - 2 banky;
- vařené vejce - 3-4 kusy;
- okurka - 1 ks;
- tartlets;
- majonéza;
- zelená cibule.
Příprava
- Okurka a vejce nakrájíme na malé kostky.
- Játra nakrájená na kusy.
- Složte ingredience, sezamujte majonézou, sůl a promíchejte.
- Uložte lahodný salát z tresčích jater na tartlets, pritrushivayut zelené cibule.
Salát s čínskou kapustou a treskou játrou
Jednoduchý salát z tresčích jater s tvrdým sýrem a pekingským zelím má jemnou, ale čerstvou chuť. Cibule na jídlo lze předem marinovat nebo použít bílý salát nebo fialový, jehož chuť je zpočátku jemnější. Místo tvrdého sýra můžete také použít tavený sýr, chuť nádobí bude jiná, ale určitě to nebude horší.
Složení:
- treska jater - 200 g;
- sýr, cibule - 100 g každý;
- Čínské zelí - 500 g;
- majonéza.
Příprava
- Plátky jater trávy.
- Pekingové zelí jemně nakrájené.
- Sýrový pekáč na průměrném strouhaní.
- Cibule jemně nasekaná.
- Smíchejte všechny přísady a salát z tresčích jater se sýrem je připraven.
Salát z tresčích jater s krekry
Nejchutnější salát z tresčích jater pro mnohé, připravené s přidáním krekrů. Můžete použít hotový výrobek skladu, ale je lepší udělat si je z bílého chleba nebo bochníku, protože to vůbec není obtížné. Kombinace produktů v tomto jídle je neobvyklá - játra tresčí, kukuřice, vejce, zelenina a krekry. Jednotlivě každý produkt je velmi jednoduchý a spolu vytvářejí neuvěřitelně lahodnou pochoutku, která se připravuje velmi rychle.
Složení:
- treska jater - 1 ks;
- plátky bílého chleba - 4 ks;
- konzervy kukuřice - 1 plechovku;
- greeny;
- vařené vejce - 2 kusy;
- majonéza.
Příprava
- Pečený chléb nebo bochník se suší v troubě.
- Konzervovaná kaše s vidličkou, přidejte nakrájené vejce, kukuřici a majonézu.
- Na šalátovém rozprašovači před podáváním.