Čokoládové vafle

Lahodné vafle mohou být každodenní lahodnou snídaní, která se navíc rychle připraví, zvláště pokud připravíte těsto večer. Bohužel ani jeden z těchto receptů není možný bez vafle. Bude se hodit jako nejmódnější elektrický vaflový železa , a jednoduchou litinu, kterou pravděpodobně přehlížejí mnozí od sovětských časů.

Čokoládová vafle recept

Složení:

mouka - 1 ½ polévkové lžíce;
prášek do pečiva - 3 lžičky;
sůl - 1/2 lžičky;
cukr - 1/2 polévkové lžíce;
kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. lžíce;
mléko - 1 polévková lžíce;
vejce - 2 ks;
máslo - 4 polévkové lžíce. lžíce;
vanilkový extrakt.

Příprava

Mouku protřete práškem do pečiva, přidejte sůl, cukr a kakaový prášek. Samostatně porazte vajíčka s mlékem a 4 lžíce roztaveného másla. Postupně naléváme tekuté přísady do sušení, hněteme husté a hladké těsto. V případě potřeby můžete přidat malý vanilkový extrakt.

Namažte vaflový želec rostlinným olejem a teplem. Nalijeme 1-2 polévkové lžíce těsta do středu přístroje a zakryjeme druhou polovinou. Fry oplatky až do zlatavé hnědé a podávat s medem, sirupem nebo práškovým cukrem.

Oblátky s čokoládovou náplní

Složení:

vafleové těsto (viz předchozí recept);
krém - 100 ml;
bílá čokoláda - 200 g;
1 pomerančová kůra.

Příprava

Vaříme vafle stejně jako v předchozím receptu, ale teď, když jsou vafle horké, vložíme je slámou.

Pro vyplnění vodní lázně roztajte bílou čokoládu a smíchejte ji se smetanou. Výsledná hmota je doplněna pomerančovou slupkou. Můžete také přidat pár kapek pomerančového likéru na příchuť. Čokoládovou hmotu necháme mírně vychladnout a vylijeme do sáčku na pečivo nebo do jednoduchého, těsného sáčku. Pomocí pytlíku naplňte kotoučové desky čokoládou a podávejte je ke stolu.

Čokoládové vafle s lískovými oříšky

Složení:

mouka - 1 1/3 výrobku;
kakaový prášek - 2/3;
loupané lískové oříšky - 1/3 cent;
prášek na pečení - 1 ½ lžičky;
soda - 1/2 lžičky;
sůl - 1/2 lžičky;
cukr - 3/4 t;
vejce - 2 ks;

máslo - 6 polévkových lžiček. lžíce;
zakysaná smetana - 1/3 lžíce.

Příprava

Ořechy jsou rozdrceny. Smíchejte ořechovou drť s moukou, práškem do pečiva, sodou, sůlmi a kakaem. Smíchejte všechny dohromady.

Samostatně porazíme vejce s cukrem a zakysanou smetanou. Přidejte 3/4 polévkové lžíce. teplou vodu a nalijte vaječnou směs na suché ingredience. Míste homogenní těsto a nalijte ho do vafle. Fry domácí vafle dokud nebude hotová a bude horká.