Potraviny Dezerty

Čokoládové máslo

Máte v ledničku balení čokoládového oleje a nevíte, jak ji používat správně? Pak vám rádi řekneme, jak pečeme chutné a originální. sušenky čokoládové máslo, které potěší hosty a osloví děti.

Recept na cookie čokoládové máslo

Složení:

  • čokoládový olej - 200 g;
  • mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • vejce - 1 ks;
  • prášek do pečiva - 1 sáček;
  • mouka - 350 g;
  • kakaový prášek - 1 polévková lžíce. lžíci.

Příprava

Mírně změkčujeme čokoládové máslo, vložíme do misky, přidáme vejce, prášek do pečiva, mléko a postupně přidáme mouku. Vše promíchejte do homogenity a hodte trochu kakaového prášku. Těsto by mělo být měkké a pružné. Vložte ho do tenké vrstvy, vezměte sklenici nebo formu a vyjměte postavy. Rozložili jsme sušenky z čokoládového másla na plech na pečení pokrytý fólií a pečeme o cca 20 minut.

Sušené čokoládové máslo

Složení:

  • granulovaný cukr - 150 g;
  • čokoládové máslo - 200 g;
  • vejce - 1 ks;
  • kakaový prášek - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • mouka - 350 g;
  • nakrájené ořechy - podle chuti;
  • práškový cukr - pro dekoraci;
  • prášek do pečiva - 1 čajová lžička.

Příprava

Máslo dobře promíchejte směšovačem s granulovaným cukrem na načechranou hmotu. Pak rozlomíme vejce a znovu porazíme. Přidejte kakao, nakrájené ořechy, mícháme, přidejte mouku, prosíváme práškem do pečiva a hněteme měkké těsto. Dále jej přetočte do nádrže, nakrájejte postavy a pečte v sušičce asi 15 minut. Před podáním je sklopte do hromady a posypeme práškovým cukrem.

Chutné čokoládové máslo

Složení:

Pro soubory cookie:

  • čokoládové máslo - 90 g;
  • margarín - 90 g;
  • hnědý cukr - 300 g;
  • Vanilín - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka - 500 g;
  • soda-pinch;
  • kakaový prášek - 200 g;
  • cukr - 250 g

Pro krém:

  • máslo - 60 g;
  • margarín - 60 g;
  • práškový cukr - 450 g;
  • vanilin - podle chuti;
  • těžký krém - 25 g.

Příprava

lahodné čokoládové máslo

Bite čokoládové máslo s margarínem, přidejte cukr a promíchejte. Dále přidejte vanilku podle vkusu a vajec rozdrtíte. Pomalu nalijte mouku, sódu, kakao a míchat do měkkého těsta. Poté vytvoříme klobásu s délkou 30 cm a průměrem kolem 5. Zaveďte do obalu a vložte do chladničky po dobu 1 hodiny. Vystřihněte sušenky s podložkami, nasaďte je na plech a pečte asi 10 minut.

Dále připravte smetanu: roztavené máslo másla, pomačkejte margarínem, přidejte práškový cukr, vanilín a nalijte do krému. Smažeme cookies s výslednou hmotností a pokryjeme ho druhou.